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사람을 살리는 단식
- 장두석 저
- 정신세계사
- 1993년 12월 01일
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358쪽
148 x 210 (㎜)
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책 소개
출판사 리뷰
이 책에는 단식의 이론과 역사, 방법론, 모범 단식례, 단식을 통해 각종 암, 당뇨병, 간질, 간경화, 심장병, 고혈압 등을 완치한 사람들의 체험기가 편저자의 의학적 소견과 함께 실려 있다. 편저자 해관(海觀) 장두석 선생은 1938년 전남 화순에서 태어났다. 소년 시절에 심한 간질환과 결핵으로 사경을 헤매다 입산, 자연 치료를 통해 쾌유된 뒤 자연의학과 민간요법에 눈떴고, 이후 우리 겨레의 전통의학 방법론 및 단식과 생채식 등을 중심으로 한 이른바 민족의학 체계를 수립하는 데 정열을 쏟아 왔다.
농민운동, 빈민운동, 신용협동조합운동, 광주민주화 운동 등에 투신, 사회운동가로서 많은 활동을 해왔으며, 현재 민족의학연구회, 민족생활학교를 운영하고 있다.
\"西醫學斷食法\"은 이른바 '자연의학'을 창시한 일본의 천재적인 민간의학자 니시 가츠조(西勝造)의 대표적인 저서로, 현재 우리나라에서 출간되어 있는 수많은 단식법 서적의 모태가 되고 있는 책이다. 단순한 건강법, 체중조절법의 차원을 넘어 단식을 철학적 차원, 즉 '인성(人性)을 회복하고 천명을 아는 길'로 이해하는 것이 니시 단식법의 특징이다.
편저자는 특히, 니시 단식법 및 자연의학이 우리 겨레의 전통의학에 그 뿌리를 두고 있다는 가설을 제기하고 있기도 하다.
이 책이 제시하고 있는 단식 프로그램은, 기본원리들을 충분히 익히고 실행하면 혼자서, 그리고 생활과 업무를 중단하지 않고도 소기의 목적을 거둘 수 있게 짜여져 있다. 더불어 이 책은 단식 방법론뿐만 아니라 단식의 효과가 직접적으로 미치는 위와 장, 간, 림프선 등 신체기관에 대한 해부학적이고 임상학적인 이론을 상술함으로써 단식에 대한 과학적 이해를 돕고 있다.
한편, 약과 메스에만 의존하는 현대 서양의학을 강력하게 비판하고 그 대안을 논한
<민족의학 서설>
, 서구화되고 왜곡된 식생활 현실을 파헤치고 그 극복의 길을 모색한
<한국인의 식생활과 질병>
등 두 편의 보론도 주목을 끈다.
또한 현대의학도 치료를 포기한 중증의 암환자 등이, 단식을 통해 자연치유력을 발휘하여 스스로 병을 완치하는 놀랍고도 감동적인 체험은 오늘날 여러 가지 심각한 문제를 드러내고 있는 의료 현실에서 시사하는 바가 크다.
저자 소개
- 구분 : 저서
- 국적 : 대한민국
- 분류 : 건강/의학 저자
- 인기지수 : 529
지은이 해관 장두석은 1938년 전남 화순 이서면 학당마을에서 태어났다. 소년의 나이에 가정을 떠나 난을 피하여 입산하였고, 열일곱에 폐수종과 간장질환으로 옹성산에서 토굴생활을 하며 자연의 이치를 익혔다. 스무살 때 진보당 청년당원으로 활동하였고, 이승만정권 ‘3.15부정선거’투쟁에 나섰으며, 4.19혁명 뒤 민자통 활동을 하였다.
스물아홉에 화순 북면 백아산자락에서 <야간 민족학교>를 운영하였다. 서른하나에 광주로 이사하여 그동안 공부해 온 한약과 민간요법을 접고 ‘자연의학’에 몰두하였다.
서른여덟에 ‘자연건강대학’을 세워 건강하게 사는 길을 안내했고, 마흔하나에 광주양서협동조합 설립을 이끌었다.
마흔셋(1980년), 5·18민중항쟁 당시 ‘수습대책위’에 들어가 계엄군의 무력진압을 막고자 <죽음의 행진>을 함께 했고, 505보안대 구속되어 12년형을 선고받았으나 특별사면되었다. 쉰둘에 제1회 민족생활학교(10박11일)를 열었고 그뒤 200여회에 걸쳐 4만여 명의 수련생을 교육하였다. 쉰넷에는 독일, 중국, 인도, 일본, 캐나다(96년) 등에서 초청 강연 및 수련회를 열었다. 사회운동에 지속적으로 참여하여 범민련 남측본부 고문, 광주·전남환경운동연합 의장, 6.15선언실천연대 상임대표, 민족문제연구소 이사, 겨레하나되기운동본부 공동대표, 통일연대공동대표 등을 맡아 북녘돕기 및 통일운동을 지속적으로 펼쳐왔다. 북녘에서 ‘개천절민족공동행사’ 및 백두산 통일기원천제를 올리기도 하였다. 예순둘에는 사)‘한민족생활문화연구회’를 만들고, 전국에 민족생활관 20여 곳을 열었다. 일흔여덟에 ‘생명살림운동대토론회’를 열어 생명운동의 새 길을 열어가고 있다.
◇ 저서 : 『사람을 살리는 단식』(1993. 정신세계사), 『민족생활의학』(1994. 정신세계사), 『사람을 살리는 생채식』(1997. 정신세계사), 『민족생활의학 개정판』(공저, 2011. 아카데미아), 『병은 없다』(2013. 아카데미아), 『바른생활건강수첩』(2015. 한민연) 등이 있다. [샘터]와 [Win] 등 월간지와 한겨레신문, 프레시안, 오마이뉴스를 비롯한 여러 일간신문에 바른생활건강법 관련 기획물을 연재, 독자들의 호평을 받아왔다.
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