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백화점의탄생
- 가시마시게루 저
- 장석봉 역
- 뿌리와이파리
- 2006년 09월 15일
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정가11,000원
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222쪽
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행동하는 유통매장관리자 김경호 10,800원
책 소개
이 책은
저자 소개
지은이 : 가시마 시게루 ((鹿島 茂))
19세기 프랑스 사회 및 소설을 심도 깊게 연구하여 당시 풍속과 사람들의 삶을 세밀하게 파고든 책을 여러 권 썼다. 고서 수집가로도 유명하며, 2017년 현재 메이지대학교 국제일본학부 교수로 재직 중이다.
『마차를 사고 싶어!』(1991년 산토리 학예상 수상), 『아이보다 고서가 먼저』(1996년 고단샤 에세이상 수상), 『직업별 파리 풍속』(1999년 요미우리 문학상 평론.전기 부문 수상)을 비롯해 『신문왕 전설―파리와 세계를 정복한 사나이 지라르댕』, 『절경, 파리만국박람회』, 『파리 시간여행』, 『파리의 임금님들』, 『이 사람에서 시작되었다』, 『‘파사주론’ 깊이 맛보기』, 『그 악명 드높아라: 19세기 파리 괴인전』, 『세일러복과 에펠탑』, 『프랑스 세시기』, 『백화점의 탄생: 봉 마르셰 백화점, 욕망을 진열하다』 등 수많은 책을 썼으며, 발자크의 『고리오 영감』, 뒤마의『왕비 마르고』등을 번역했다.
옮긴이 : 장석봉
서강대학교 철학과를 졸업한 뒤 단행본 기획을 하며 번역가로 활동하고 있다. 지은 책으로는 『인류의 문화를 바꾼 물건 이야기 100』이 있다. 옮긴 책으로는 『회색곰 왑의 삶』 『뒷골목 고양이』 『일러스트 동물농장』 『둘리틀 박사의 우체국』 『둘리틀 박사의 동물원』 등이 있다.
역자 소개
대학에서 철학을 전공하고 현재 단행본 번역과 기획 일을 하고 있다. 옮긴 책으로 <우주가 바뀌던 날 그들은 무엇을 했나><도발><세상에서 가장 아름다운 수학 공식><아름답고 슬픈 야생 동물 이야기> 등이 있다.
목차
글을 시작하며
1. 부시코와 백화점 상술
마음대로 들어갈 수 없는 가게들 / 마지못해, 싫어도 할 수 없이 물건을 사고 / 마가쟁 드 누보테의 등장 / 새로 깔린 보도 위로 승합마차를 타고 / 윈도쇼핑의 쾌락 / 청년 부시코, 파리로 상경하다 / 충격의 만남 / 마가쟁 드 누보테의 새로운 상술 / 하나라도 사지 않고는 못 나간다 / 현금판매와 직접매입 / 부시코, 봉 마르셰의 경영자가 되다 / 박리다매 방식을 도입하다 / 유행을 제 손으로 만들어내고 / 대기업의 논리 / 바겐세일을 발명하다 / 비수기에는 어떻게 할 것인가 / '하얀' 전람회 - 대매출의 시작 / 대매출의 연간 스케쥴 / 미끼상품이라는 개념 / 가격인하싸움의 승부 / 성실이 최고의 상품이다 - 반품 가능
2. 백화점, 눈부시게 빛나는 욕망의 환기장치
거대한 백화점의 건설 / 스펙터클 공간의 창조 / 눈부시게 빛나는 크리스털 홀 / 부시코의 마법에 걸려서 / 만국박람회와 백화점 / 상업의 대성당 / 연출된 대혼란 / 사람의 흐름을 지배하라! / 상품의 오페라, 디스플레이 / 손님의 눈을 사로잡아라! / 여자를 정복하라! / 알뜰한 주부의 쇼핑 / 쇼핑을 잘했다는 충족감 / 사치품의 관능적 유혹 / 후무리기를 유발하는 백화점
3. 백화점, 라이프스타일의 교육기관
라이프스타일의 제창 / 욕망을 발굴해내다 / 봉 마르셰 학교 / 바캉스 교육 / 아이, 한눈에 구별되는 신분의 상징 / 아이들의 꿈의 나라 / 광고라는 교과서 / 봉 마르셰 아쟁다 / 핑크페이지의 정보전략 / 상층 중간계급을 지향하라 / 경품을 활용한 아동교육 / 매스컴의 선전기사를 활용하는 기술 / 만국박람회의 봉 마르셰 관 / 독서실을 만들어 손님을 모으고 / 문화전략의 시작 / 종업원 오케스트라의 클래식 콘서트 / '하부구조'에 대한 배려 / 무료 뷔페의 음료수 서비스 / 카탈로그를 이용한 통신판매 / 총매출을 웃도는 통신판매 신장률 / 어쨌든, 상품을 보여라! / 백화점을 발명한 부부
4. 관리의 천재, 부시코
완전히 독립된 36개의 매장 / 상품의 도착 / 봉 마르셰의 성과급제도, 겔트 / 약육강식의 세계 / 상품이 스스로 가치를 말하게 하라 / 새로운 노사관계, 인간성이 아니라 능력 / 점원을 나사로 만드는 매뉴얼 / '회계부로 가보게!'는 잘린다는 뜻 / 한 계단 한 계단, 승진을 위하여 / 매장주임의 꿈은 이사 / 미망인 마르그리트 부시코의 결단 / 샐러리맨 인생의 탄생 / 복리후생제도 확립의 맹세 / 가르강튀아의 주방, 무료 사원식당 / 엄청난 비용, 치밀한 계산 / 쾌적한 독신자기숙사도 무료 / 점원의 의식개혁 / 겉모습의 부르주아화 / 남자는 출퇴근 때 실크해트를 쓸 것 / 점원들을 위한 교양강좌 / 연대감이라는 이점 / 종업원의 차별화 / 화이트칼라의 성립 / 당시로서는 이례적인 정기승급 / '세븐 일레븐'보다 짧은 근무시간
5. 복리후생과 봉 마르셰의 이익순환시스템
사내저금의 권유 / 퇴직금제도의 설립 / 온 프랑스를 감동시킨 양로연금제도 / 이익순환서클의 완성 / 부시코 부부와 자식 3,000명이 운영하는 가게 / 자선활동과 사회환원 / 백화점의 발명과 현대사회 - 결론을 대신하여
글을 마치며
참고문헌
1. 부시코와 백화점 상술
마음대로 들어갈 수 없는 가게들 / 마지못해, 싫어도 할 수 없이 물건을 사고 / 마가쟁 드 누보테의 등장 / 새로 깔린 보도 위로 승합마차를 타고 / 윈도쇼핑의 쾌락 / 청년 부시코, 파리로 상경하다 / 충격의 만남 / 마가쟁 드 누보테의 새로운 상술 / 하나라도 사지 않고는 못 나간다 / 현금판매와 직접매입 / 부시코, 봉 마르셰의 경영자가 되다 / 박리다매 방식을 도입하다 / 유행을 제 손으로 만들어내고 / 대기업의 논리 / 바겐세일을 발명하다 / 비수기에는 어떻게 할 것인가 / '하얀' 전람회 - 대매출의 시작 / 대매출의 연간 스케쥴 / 미끼상품이라는 개념 / 가격인하싸움의 승부 / 성실이 최고의 상품이다 - 반품 가능
2. 백화점, 눈부시게 빛나는 욕망의 환기장치
거대한 백화점의 건설 / 스펙터클 공간의 창조 / 눈부시게 빛나는 크리스털 홀 / 부시코의 마법에 걸려서 / 만국박람회와 백화점 / 상업의 대성당 / 연출된 대혼란 / 사람의 흐름을 지배하라! / 상품의 오페라, 디스플레이 / 손님의 눈을 사로잡아라! / 여자를 정복하라! / 알뜰한 주부의 쇼핑 / 쇼핑을 잘했다는 충족감 / 사치품의 관능적 유혹 / 후무리기를 유발하는 백화점
3. 백화점, 라이프스타일의 교육기관
라이프스타일의 제창 / 욕망을 발굴해내다 / 봉 마르셰 학교 / 바캉스 교육 / 아이, 한눈에 구별되는 신분의 상징 / 아이들의 꿈의 나라 / 광고라는 교과서 / 봉 마르셰 아쟁다 / 핑크페이지의 정보전략 / 상층 중간계급을 지향하라 / 경품을 활용한 아동교육 / 매스컴의 선전기사를 활용하는 기술 / 만국박람회의 봉 마르셰 관 / 독서실을 만들어 손님을 모으고 / 문화전략의 시작 / 종업원 오케스트라의 클래식 콘서트 / '하부구조'에 대한 배려 / 무료 뷔페의 음료수 서비스 / 카탈로그를 이용한 통신판매 / 총매출을 웃도는 통신판매 신장률 / 어쨌든, 상품을 보여라! / 백화점을 발명한 부부
4. 관리의 천재, 부시코
완전히 독립된 36개의 매장 / 상품의 도착 / 봉 마르셰의 성과급제도, 겔트 / 약육강식의 세계 / 상품이 스스로 가치를 말하게 하라 / 새로운 노사관계, 인간성이 아니라 능력 / 점원을 나사로 만드는 매뉴얼 / '회계부로 가보게!'는 잘린다는 뜻 / 한 계단 한 계단, 승진을 위하여 / 매장주임의 꿈은 이사 / 미망인 마르그리트 부시코의 결단 / 샐러리맨 인생의 탄생 / 복리후생제도 확립의 맹세 / 가르강튀아의 주방, 무료 사원식당 / 엄청난 비용, 치밀한 계산 / 쾌적한 독신자기숙사도 무료 / 점원의 의식개혁 / 겉모습의 부르주아화 / 남자는 출퇴근 때 실크해트를 쓸 것 / 점원들을 위한 교양강좌 / 연대감이라는 이점 / 종업원의 차별화 / 화이트칼라의 성립 / 당시로서는 이례적인 정기승급 / '세븐 일레븐'보다 짧은 근무시간
5. 복리후생과 봉 마르셰의 이익순환시스템
사내저금의 권유 / 퇴직금제도의 설립 / 온 프랑스를 감동시킨 양로연금제도 / 이익순환서클의 완성 / 부시코 부부와 자식 3,000명이 운영하는 가게 / 자선활동과 사회환원 / 백화점의 발명과 현대사회 - 결론을 대신하여
글을 마치며
참고문헌
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