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    한 그릇 카페 밥

    한 그릇 카페 밥 일본 No.1 인기 요리 블로거 syunkon

    • 야마모토 유리 저
    • 송수영 역
    • 이아소
    • 2014년 11월 20일
    • 정가
      10,800원
    • 판매가
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    - [0]
    ISBN: 9788992131889 96쪽 210 x 260 (㎜)

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    출판사 리뷰

    출판사 서평
    일본 누계 300만 부 돌파!
    초보자의 눈높이에서 쉽게, 그러나 살짝 폼 나는 요리가 무려 157가지!
    지금 일본 요리계의 가장 핫한 요리 블로거 syunkon의 레시피
    지금 일본 서점계에 신선한 바람을 일으키고 있는 요리 블로거 syunkon의 요리책이 드디어 한국에 첫 선을 보인다. 요리를 정식으로 배운 적이 없지만, 어릴 때부터 요리 TV 프로그램과 요리책 보기를 즐기던 저자가 일본에서 누계 300만 부에 현재 4권째 시리즈를 낼 정도로 선풍적인 인기를 끈 것은 희귀한 재료나 만들기 복잡한 요리 과정이 없이 일반...
    일본 누계 300만 부 돌파!
    초보자의 눈높이에서 쉽게, 그러나 살짝 폼 나는 요리가 무려 157가지!
    지금 일본 요리계의 가장 핫한 요리 블로거 syunkon의 레시피
    지금 일본 서점계에 신선한 바람을 일으키고 있는 요리 블로거 syunkon의 요리책이 드디어 한국에 첫 선을 보인다. 요리를 정식으로 배운 적이 없지만, 어릴 때부터 요리 TV 프로그램과 요리책 보기를 즐기던 저자가 일본에서 누계 300만 부에 현재 4권째 시리즈를 낼 정도로 선풍적인 인기를 끈 것은 희귀한 재료나 만들기 복잡한 요리 과정이 없이 일반인의 눈높이에서 재미있게 요리할 수 있도록 가이드한 덕분이다. 저자 야마모토 유리 씨는 자신의 첫 요리책을 발간하며 독자들에게 다음과 같이 전했다. “친근한 재료로 간단하게, 하지만 ‘아, 맛있어!’ 하고 즐겁게 먹을 수 있는 요리를 만들고 싶다면…. 여기에 모양도 ‘요리 좀 하는 사람’처럼 살짝 멋 부리고 싶은 욕심까지 있다면… 그런 분들을 위한 레시피를 이 책에 담았습니다.”
    《한 그릇 카페 밥》에는 저자가 일상에서 고안해낸 오리지널 레시피 157가지가 빼곡히 수록되어 있다. 친구와 수다를 떨듯 재미있게 구성된 요리 과정을 따라가다 보면 ‘아하!’ 하는 감탄사와 더불어 누구나 ‘나도 오늘 한 번 해먹어 볼까?’ 하는 자신감이 솟는다. 이 책은 ‘요리’라면 부담이 앞서고 어렵게만 느껴졌던 초보자나, 간단하게 그러나 폼 나게 식탁을 꾸미고 싶은 신혼부부, 일상이 바빠 빠르고 쉬운 요리를 선호하는 맞벌이 부부에게 큰 힘이 되어줄 것이다.

    나의 식탁에 매일 차려지는 근사한 카페 밥!
    “만들 때마다 항상 과식하게 돼요.”
    “냉장고에 항상 준비되어 있는 재료만으로 이렇게 신선한 요리가 되다니, 감동이야.”
    저자 야마모토 유리 씨의 요리를 직접 만들어본 사람들의 생생한 목소리들이다. 《한 그릇 카페 밥》의 요리는 손도 안 댄 채 냉장고와 식탁을 오르내리는 일상의 메뉴가 아니라 맛있게 한 끼 뚝딱 해먹을 수 있는 신선한 요리들로만 가득 채워졌다. 참치 통조림과 메밀 간장만으로 누구나 쉽게 후다닥 지어내는 ‘참치밥’ , 마늘과 통후추를 발라 구워내 중독성 강한 맛의 ‘돼지삼겹살 후추구이’, 감자를 으깨 버터와 양념에 섞기만 하면 완성인 ‘감자버터’ , 매콤한 마요네즈소스로 버무린 닭가슴살 등 하나같이 식욕과 도전 의욕을 100% 자극하는 요리들이다.
    여러 종류의 다양한 요리 책을 가지고 있는 사람이라도 이 책에 대해서는 절대 후회하지 않을 것이며, 야마모토 유리만의 통통 튀는 아이디어는 요리에 대한 딱딱하고 고루한 고정관념을 확실하게 깨줄 것이다.

    저자 소개

    야마모토 유리

    (1986)
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 일본
    • 분류 : 예술/취미 저자 , 기타
    • 인기지수 : 59
    최근저서

    1986년 오사카 태생 & 거주. 결혼 전에는 광고대행사 영업직으로 근무하던 평범한 회사원이었다. 평소 요리책 읽는 것을 좋아해서 ‘재미있는 요리책을 만들면 어떨까?’ 하는 생각으로 요리 블로그를 시작. 친근한 재료로 간단하게 만들 수 있는 요리와 개인적인 이야기들을 ‘킥킥 웃으며 보는 카페 밥 「syunkon」에 거의 매일 업데이트하였다. 가정에서 흔하게 사용하는 양념을 절묘하게 활용한 요리가 큰 호평을 받으며 최고의 스타 요리 블로거로 등극하였다. 요리뿐만 아니라 91세 할머니 기요코나 친구들의 소소한 이야기도 인기를 끌며 요리보다 메인으로 올라가는 일도 종종 발생하고 있다.

    역자 소개

    송수영
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 문학가 , 경제/경영/자기계발 저자 , 예술/취미 저자 , 과학/공학 저자 , 건강/의학 저자 , 기타
    • 인기지수 : 1,127
    최근저서

    대학과 대학원에서 일본 문학을 공부하였다. 《Friday》, 《The Traveller》, 《여행스케치》 등의 편집장을 거쳐 현재는 출판 업무와 전문 번역에 종사하고 있다. 저서로 《어떻게든 될 거야, 오키나와에서는》이 있으며 《여행의 공간 1》, 《고운초 이야기》, 《온다 리쿠의 메갈로마니아》, 《한 그릇 카페 밥》, 《나를 닮은 사람》, 《집이 깨끗해졌어요!》, 《의사가 알려주는 내 몸을 살리는 식사 죽이는 식사》 등 다수의 번역서가 있다.

    책 속에서

    목차

    목차
    ● Prologue
    ● Part1아마도 인기 메뉴 BEST 20
    ● Part2나의 드림 카페 정식
    ● Part3내가 정말 사랑하는 밥류 & 면류
    ● Part4반찬으로도 활약하는?안주류
    ● Part5정성 만점이라 더 반가운?샐러드 & 무침
    ● Part6볼륨 만점 샌드위치
    ● Part7간단 간식 & 디저트
    ● recipe column
    그라탕 / 수프 / 오므라이스 / 카레 / 볶음밥
    ● 재미로 읽는 요리 column
    형사놀이 레시피 / 타이타닉 레시피 / 흥겨운 리듬 레시피 / 요리 교실 레시피 /
    동화 레시피 / 옛날이야기 레시피
    ● 야마모토 유리가 11가지 질문에 대답합니다!
    ● 요리와 상관없는 인기 기사 다이제스트
    ● INDEX
    ● Epilogue

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