경제 성장의 관점에서 농업 성장을 바라볼 수 있는 시간이었습니다. 그 동안 고민했던 부분들이 적지 않게 해소되었고, 경제사를 기초로 농업을 바라보는 것도 의미가 있었습니다. 우리나라 농업, 농촌, 농업인에 대해 열정을 갖고 지켜보았던 사람이라면 상당부분 공감이 있을 것으로 생각합니다. 새로운 시야도 가지게 될 것입니다.
경제학자들이, 특히 농업경제학자들에 경험하게 되는 한계가 특정한 시기나 사건을 중심으로 현상을 바라보고 분석하고 대안을 제시하는 것입니다. 그런 의미에서 이 책은 넓은 시각으로 우리나라 농업의 성장과 변화 과정을 볼 수 있게 해 주고 있습니다. 사회경제적인 변화 과정을 통찰하면서 농업의 미래에 대해 조언을 하고 있습니다. 이론과 경험, 그리고 통찰력이 필요하기 때문에 쉽게 읽혀질 것으로 생각하지는 않습니다. 더욱이 가볍거나 이해하기 쉬운 주제가 아니기 때문에 일반인들이 읽기에는 한계가 있을 것입니다. 그러나 우리나라 농업분야에 대해 고민하고 활로를 찾고자 하는 전문가들에게는 귀한 책이 될 것으로 확신합니다. 변화 과정과 통찰에 대한 공감을 형성할 수 있는 계기가 될 것입니다. -서상택 교수, 충북대학교 농업경제학과

목차
제Ⅰ부 경제의 정의(Justice)
제1장 경제는 문명이다
제1절 경제란 무엇인가?·21
1. 경세제민과 오이코스·21
2. 경제 개발의 자연적인 순서·23
3. 경제 성장을 측정하는 지표·27
4. 경제 활동의 성과물·32
제2절 토지주의 경제·34
1. 원시 공동체 사회·34
2. 고대 노예제 사회·36
3. 중세 봉건주의 ·40
4. 근세 중농주의 ·41
제3절 자본주의 경제·43
1. 중상주의Mercantilism·43
2. 고전주의Classicism·44
3. 사회주의Socialism·49
4. 수정자본주의Keynesian·52
5. 신자유주의Neoliberalism·57
6. 경제생태계Ecosystem·61
제2장 경제는 같이 사는 것이다
제1절 먹거리와 식량 문제·68
1. 먹거리와 경작·68
2. 기아와 절대 빈곤·70
제2절 곡물 수요의 증가·73
1. 인구 증가와 식량 부족·73
2. 육류 소비와 사료 곡물·75
3. 바이오 에너지 원료·78
제3절 곡물 공급의 불안정·81
1. 킹의 법칙과 오일 쇼크·81
2. 기후 변화와 기상 이변·84
3. 식량 안보와 곡물 자급률·88
제4절 농업의 다원적 기능·94
1. 다원적 기능이란?·94
2. 다원적 기능의 가치·97
제3장 한국 농업의 개발 과정
제1절 근대화·100
1. 대한국(大韓國)시대(1897)·100
2. 농촌 계몽 운동(1910)·102
3. 농지 개혁(1950)·106
4. 새마을 운동(1970)·109
5. 기계화와 규모화·111
6. 화학 비료와 농약·114
제2절 자본화·117
1. 한성농공은행(1906)·117
2. 농어촌구조개선자금(1990)·118
3. 농업종합자금(1999)·125
4. 농림수산식품모태펀드(2010)·129
제 3절 세계화·138
1. 개방 농정(1980)·138
2. 세계무역기구(1995)·140
3. 자유 무역 협정(2004)·142
4. 쌀 관세화(2015)·146
제Ⅱ부 경제 성장과 농업
제4장 경제는 무엇으로 성장하는가?
제1절 경제 기적과 금융 위기·155
1. 한강의 기적·155
2. 동아시아의 기적·163
3. 세계화와 글로벌 경제·167
제2절 경제 성장을 가져오는 기술진보·171
1. 기술 진보와 인구 증가·171
2. 생산 요소와 기술 진보·174
3. 기술 진보와 R&D 투자·178
제3절 경제 성장의 원천 분석·181
1. 생산 요소의 투입과 산출·181
2. 성장의 원천과 총요소생산성·187
제5장 농업 생산 요소의 축적과 보수
제1절 농업 노동·191
1. 인구 감소와 고령화·191
2. 농업 노동 투입 시간·198
3. 피용자 보수와 노동 보수·200
제2절 경지 면적·204
1. 경지 면적과 경지 이용 면적·204
2. 토지 임차료와 토지 보수·206
제3절 자본 스톡·209
1. 자본 축적과 국부 통계·209
2. 고정 자산과 자본 스톡·211
제6장 농업은 무엇으로 성장하는가?
제1절 한국 농업의 성장과 정체·216
1. 농업 부가가치와 성장률·216
2. 생산 요소의 소득 분배율·225
3. 성장기여도와 성장기여율·228
4. IMF 금융 위기의 영향·234
제2절 1인당 소득의 성장과 성장 요인·239
1. 1인당 부가가치와 성장률·239
2. 1인당 GDP 성장과 성장 요인·240
제3절 시간당 소득의 성장과 성장 요인·244
1 . 시간당 부가가치와 성장률·244
2. 시간당 GDP 성장과 성장 요인·245
제Ⅲ부 미래경제와 창의혁신
제7장 미래경제의 프론티어
제1절 경제의 전환기·251
1. 저성장 시대·251
2. 경제 공동화·257
3. 총요소생산성·262
제2절 프론티어 경제·266
1. 4차 지식 산업·266
2. 5차 생명 산업·268
3. 6차 감성 산업·273
제3절 창의혁신 경제·276
1. 창의혁신 생산 함수·276
2. 미래경제의 창의혁신 전략·279
3. 미래경제와 창의인재·284
제8장 창의혁신 프로젝트(ITKHG)
제1절 창의적 아이디어로 융합하라(I)·289
1. 식품 산업과의 불일치 해소·289
2. 산업 간 협력과 기술 융합·295
3. 스타트업과 데스밸리·298
제 2절 프론티어 기술에 집중하라(T)·302
1. R&D 투자와 기술 혁신·302
2. 기술 특허와 기술 사업화·306
제3절 자본을 스마트하게 하라(K)·309
1. 자본의 제한성 극복·309
2. 재정의 효율성 증대·311
3. 지분 투자 활성화·312
제4절 사람이 미래다(H)·319
1. 장인 정신·319
2. 기업가 정신·323
제5절 안정이 성장이다(G)·326
1. 위험과 불확실성 해소·326
2. 거버넌스의 비효율 제거·331
3. 완전 경쟁의 불안정 극복·333
참고문헌·336
찾아보기·344