* 생활습관 바꾸면 건강이 보인다!
* 위암, 대장암을 완치한 저자의 유익하고 생생한 건강 상식!

3기의 다른 두 가지 암(위암, 대장암)을 극복한 파란만장한 이력의 소유자인 저자가 백세시대를 위한 유익하고 생생한 건강 상식을 알려준다. 조심해야 할 질환의 특징과 원인, 특이한 증상과 예방 및 치료는 물론 무병장수를 위한 13가지 건강 꿀팁, 장수시대에 따른 의료비 증가와 대안, 그리고 13가지 암 예방법을 알기 쉽게 소개한다. 또한 백세시대에 아프지 않고 건강하게 오래 살려면 어떻게 준비해야 하는지를 사례를 들면서 상세히 알려준다.
* 아프지 않고 장수하는 100세 인생의 힘!
* 백세시대, 아프지 않고 건강하게 오래 살려면 어떻게 준비해야 하나?

현재 우리나라 100세 이상 노인은 1만 7천 명이고, 이웃 나라 일본은 6만 6천 명이나 된다. 따라서 예전같으면 여러 가지 이유로 꺼렸을 법한 나이인 103세에 위암 수술하는 할머니나 102세에 대장암 수술하는 할아버지가 종종 매스컴에 나온다. 그만큼 운동으로 체력도 좋아지고 돈도 있고, 가족들까지 적극 권하기 때문에 100세가 넘어도 병원 수술대에 오르는 건강한 노인들을 접하는 장수시대가 된 것이다.
하지만 모든 노인들이 이렇게 다 건강하게 오래 사는 것은 아니다. 관리를 잘해 일부 건강한 노인들은 90세가 넘어서도 건강하지만 대부분의 노인들은 훨씬 일찍부터 심각하고 치명적인 병에 걸려 하고 싶은 것 못하고 먹고 싶은 것 못 먹으며 골골하면서 오랫동안 앓다가 죽음을 맞이하는, 힘들게 사는 사람들이 더 많다.

이러한 때에 아프지 않고 건강하게 오래 사는 법을 제시한 건강서가 출간되어 눈길을 끈다. 화제의 책은 《백년 건강의 비밀 : 생활습관 바꾸면 건강이 보인다》.
이 책은 백세시대에 아프지 않고 건강하게 오래 살려면 어떻게 준비해야 하는지를 사례를 들면서 상세히 알려준다. 또한 백세시대 늘그막에 겪는 갖가지 질환, 즉 암, 폐렴, 뇌졸중, 고혈압, 당뇨병, 신장병, 신부전증, 골다공증, 통풍, 동맥경화증, 관상동맥증후군, 어지럼증, 알츠하이머병, 혈관성 치매, 파킨슨병, 뇌질환, 근경련증 등의 의심 증상과 예방 및 해결방안을 알기 쉽게 소개한다.
저자는 3기의 다른 두 가지 암(위암, 대장암)을 극복한 파란만장한 이력의 소유자. 그는 과거 20년 전 투병생활 경험을 토대로 ‘건강관리 연구자’로 활동하면서 《위암 대장암을 고친 기적의 건강습관》, 《위암 대장암 완치 생활백서》, 《암 알면 이긴다》 등의 건강분야 베스트셀러를 다수 집필했다.
또한 보건소나 병원에서 주관하는 암 예방 강의 및 북콘서트, 신문·잡지의 칼럼 기고와 MBC <생방송 오늘 저녁> 프로그램 등 지상파·종편TV 방송에 출연하면서 ‘건강 전도사’로 적극적인 활동을 하고 있다.

* ‘건강 전도사’가 알려주는 무병장수를 위한 13가지 건강 꿀팁!
* 조심해야 할 질환의 특징과 원인, 특이한 증상과 예방 및 치료!

병에 걸리는 사람은 반드시 이유가 있다. 생활습관이 흐트러져 있거나 식생활이 불규칙하다. 또는 필요한 것보다 많은 걸 원하는 건 동물 세계에서 인간밖에 없다고 하듯이 입에 맛있는 것을 통제하거나 자제하지 못해 편식과 과식, 폭식으로 이어지는 먹는 방법이 잘못되어 있다. 즉, 그 사람의 유전적·체질적으로 타고난 약한 부분에 평소의 나쁜 생활습관이 더해져 질병으로 나타나는 것이다.
그러므로 우리가 매일 대하는 아침, 점심, 저녁 식탁에서 건강을 튼튼히 하는 영양식단을 챙겨 먹어 면역력을 높여야 한다. 또 체온 저하, 수면 부족, 휴식 부족 등 면역력을 저하시키는 것들을 찾아 면역력을 높이는 것도 건강을 지키는 방법이다.

이 책은 6개 PART로 구성되어 있다. PART 1에서는 각종 영양소의 적정량과 자주 먹는 식품의 유해 첨가물, 감각기관(치아, 눈, 귀) 건강관리, 성·사랑과 연애, 웰빙·치유 음식과 사계절 비상 양식 등 백세건강을 위해 알면 유익한 건강 상식을 알려준다. PART 2에서는 운동, 수면, 체온, 비타민 C·D·E, 물, 차, 꿀, 산야초 효소 발효액, 햇빛, 웃음 등 무병장수를 위한 13가지 건강 꿀팁을 소개한다.
PART 3에서는 백세시대 늘그막에 겪는 갖가지 질환이 어떤 병이며, 그 병의 의심 증상과 예방 및 해결방안을 상세히 알려준다. PART 4에서는 명품 인생을 위해 조심해야 할 8대 암, 즉 위암, 대장암, 폐암, 간암, 유방암, 자궁경부암, 갑상선암, 전립선암의 특징과 원인, 특이한 증상과 예방 및 치료법을 다루었다.
PART 5에서는 나이 들어 두 끼 식사가 건강에 괜찮은지, 동물성 식품을 배제한 식생활은 바람직한지, 영양소의 과다 복용 시 부작용은 없는지, 건강한 명품 인생 조건 1순위는 무엇인지, 커피의 유해성 등 궁금한 사항들을 문답으로 풀어준다. PART 6에서는 장수시대에 따른 의료비 증가와 대안, 그리고 13가지 암 예방법을 알려준다.

특히 저자는 이 책에서 “건강에 좋은, 몸에 좋은 ‘적은 비용, 작은 노력’으로 큰 이익을 얻을 수 있는 방법은 바로 올바른 식습관이며, 건강을 지키는 가장 현명한 처방전은 좋은 음식 섭취와 면역력을 높이는 것이다”라면서 “건강의 기본은 매일 먹는 물 한 모금과 음식 한 가지에서 출발한다”고 조언한다.

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사람이 과식 등으로 배가 부른 생활을 계속하다보면 나중에 대사증후군으로 고생을 하게 된다. 즉, 고혈당(당뇨병), 고혈압, 고지혈증(동맥경화, 지방간), 과체중, 고요산혈증(통풍) 등의 성인병에 시달린다. 그래서 병에 안 걸리게 하려면 배의 80%만 채워 약간 모자라게 먹는 소식을 하는 식습관을 가져야 한다. 그리고 방부제나 항생제가 들어 있는 식품을 적게 먹는 건강한 올바른 식습관부터 가져야 한다. - 20쪽

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나이가 들면 실명에 이를 수 있는 3대 실명 질환인 황반변성, 당뇨망막병증, 녹내장 같은 안질환도 백내장, 노안과 함께 찾아든다. 특히 황반변성은 치료를 안 하면 2년 내 실명률이 15%에 달해 조심해야 한다. 그래서 이것들을 예방하려면 눈 피로를 풀어주는 아스타잔틴 성분이 들어 있는 연어, 새우, 송어를 섭취해야 한다. - 36쪽

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주변에서 환자들을 보면 대부분 손발이 차갑다. 실제로 암 환자들의 체온을 재보면 정상 체온을 훨씬 밑도는 저체온이 대부분이다. 반대로 평소에 자주 운동을 하면 체온이 올라가고 혈액순환이 잘 되어 면역력이 높아지기 때문에 질병에 잘 걸리지 않는다.
따라서 나이 들어서는 습관적으로 매일 따끈한 차 한 잔과 샤워 등을 통해 체온을 높여야 한다. 그리고 가끔 목욕, 족욕, 반신욕, 온천욕 등을 하거나, 꾸준히 걷거나 자전거 타기를 즐기며 몸을 따뜻하게 해주어야 한다. 그러면 숙면에 좋을 뿐만 아니라 면역력도 높아지고 저체온증으로부터 벗어날 수 있어 좋다. - 69쪽

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고혈압은 뇌졸중의 전조 증상이 되므로 꾸준한 관리가 필요한 질환이다. 특히 일시적인 고혈압은 안팎의 온도차가 커 갑자기 춥거나, 스트레스를 많이 받거나, 잠을 못 자거나 하면 혈압이 급상승해 일어나므로 조심해야 한다. 그리고 고혈압의 가장 큰 적은 짠 음식과 비만이므로 나이 들어서는 나트륨을 배출시키는 칼륨이 풍부한 양파, 당근, 호박, 양배추 같은 채소를 많이 먹고 살을 빼 관리를 잘해야 한다. - 125쪽

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* 간암 예방 및 치료
① 과도한 음주를 삼간다.
② 곰팡이 핀 음식은 멀리한다.
③ B형 간염 예방접종을 한다.
④ 1년에 한 번 복부 초음파 검사를 한다.
⑤ 간암에 좋은 음식을 먹는다(산미나리, 케일, 녹즙, 율무, 양배추, 토마토, 민들레, 연근, 당근, 냉이, 사과, 생강, 대추). - 185쪽

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동물성 식품을 배제한 식생활은 위험하다. 인체는 단백질로 구성되었고, 단백질은 다시 여러 종류의 아미노산으로 이루어져 있는데, 인체가 합성할 수 없는 10가지를 필수 아미노산이라고 부른다. 하지만 식물성 단백질은 10가지 중 몇 가지가 빠져 있는 경우가 있다. 그래서 보충 차원에서라도 동물성 단백질 육류는 반드시 섭취해야 한다. - 215쪽

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면역력을 증강, 강화시킬 수 있는 좋은 방법으로는 어떤 것이 있을까? 그것은 꾸준한 운동과 비타민 섭취, 웃음, 음식 등을 들 수 있다. 특히 음식은 상황·아카리쿠스 등의 버섯류, 사포닌(성분)이 풍부한 홍삼 제품, 브로콜리, 당근, 무, 참치, 굴, 현미, 파프리카, 마늘, 고구마, 그리고 과일류가 면역력을 높이는 능력이 있는데 그중에서도 바나나가 으뜸이다. - 252쪽

프롤로그 “백세시대, 아프지 않고 건강하게 오래 살려면 어떻게 준비해야 하나?”

PART 1 백세건강을 위해 알면 유익한 건강 상식
생활습관과 식습관, 음식
건강 및 각종 영양소의 적정량과 자주 먹는 식품의 유해 첨가물
감각기관(치아, 눈, 귀) 건강관리
성·사랑과 연애
건강테크와 삶의 질
웰빙·치유 음식과 사계절 비상 양식

PART 2 무병장수를 위한 13가지 건강 꿀팁
건강 꿀팁 ① 운동
건강 꿀팁 ② 수면, 불면(증)
건강 꿀팁 ③ 체온
건강 꿀팁 ④ 미네랄과 미네랄 결핍으로 인한 질병
건강 꿀팁 ⑤ 비타민 C·D·E
건강 꿀팁 ⑥ 물
건강 꿀팁 ⑦ 차
건강 꿀팁 ⑧ 꿀(벌꿀)
건강 꿀팁 ⑨ 산야초 효소 발효액
건강 꿀팁 ⑩ 감기
건강 꿀팁 ⑪ 햇빛(햇볕)
건강 꿀팁 ⑫ 웃음
건강 꿀팁 ⑬ 우울증

PART 3 백세시대 늘그막에 겪는 갖가지 질환
- 어떤 병, 의심 증상과 예방 및 해결방안
폐렴
뇌졸중(중풍 : 뇌출혈, 뇌경색)
고혈압
당뇨병
신장병(콩팥병), 신부전증
골다공증
통풍
동맥경화증, 관상동맥증후군
어지럼증
알츠하이머병, 혈관성 치매
파킨슨병
낙상과 숨어 있는 뇌질환
근경련증
대상포진

PART 4 명품 인생을 위해 조심해야 할 8대 암
- 특징과 원인, 특이한 증상과 예방 및 치료
⑴ 위암
⑵ 대장암
⑶ 폐암
⑷ 간암
⑸ 유방암
⑹ 자궁경부암
⑺ 갑상선암
⑻ 전립선암

PART 5 문답으로 풀어보는 ‘명품 인생 백세건강’
나이 들어 두 끼 식사, 건강에 괜찮은가
혼자 사는 1인 가구의 혼밥, 불면증 등의 건강 우려
동물성 식품 배제한 식생활은 위험
건강에 소중한 영양소와 과다 복용 시 부작용
커피는 해로운가? 커피의 유해성
흔한 전립선 질환 방치하면 위험
건강한 명품 인생 조건 1순위는 관절

PART 6 장수시대에 따른 의료비 증가와 대안, 암 예방법
장수시대 노인의 증가, 암 증가와 치료비
노년의 의료비 대안, 실손보험
13가지 암 예방법
① 면역력 강화로 암 예방
② 저체온·저산소증·스트레스·활성산소 4가지 차단으로 암 예방
③ 암 예방 식사 지침이나 식사습관 실천으로 암 예방
④ 수면·영양·운동 3가지 실천과 4식 금지로 암 예방
⑤ 유전자 변이를 일으키는 것 찾아 암 예방
⑥ 비타민 C 섭취나 비타민 D 보충으로 암 예방
⑦ 청결과 예방접종으로 암 예방
⑧ 생활습관을 바꾸거나 개선해 암 예방
⑨ 심신수련과 참선수행을 통한 정신수양으로 암 예방
⑩ 자주 먹는 달걀이나 우유 섭취를 제한해 암 예방
⑪ 씹는 운동으로 암 예방
⑫ 정기적인 검사로 암 예방
⑬ 필자의 특별한 건강습관을 통한 암 예방

에필로그 “건강은 건강할 때 잘 챙기고 지켜야 한다”