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    캐릭터로 보는 와인도감

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    캐릭터로 보는 와인도감

    • 시다카 아키 저
    • 신도현 역
    • 경당
    • 2025년 12월 30일
    • 정가
      19,000원
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    ISBN: 9788986377675 256쪽 530g 148 x 210 (㎜)

    지금 이책은

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    책 소개

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    이 책은

    와인은 포도 품종부터 재배 지역, 빈티지, 향까지 알아야 할 요소가 많아 초보자에게는 어려운 술처럼 느껴집니다. 하지만 사실 와인을 이해하는 가장 효율적인 방법은 포도 품종의 개성을 파악하는 것입니다. 글이나 말로 설명된 특징보다 캐릭터로 시각화된 이미지를 보면 향이나 산미 같은 감각적 요소도 훨씬 빠르게 이해되죠.

    일본 최대 규모의 와인 스쿨 아카데미 뒤 뱅의 강사 시다카 아키가 집필한 이 책은, 78개 주요 포도 품종을 개성 있는 캐릭터로 풀어낸 독창적인 와인 안내서입니다. 기분과 상황에 맞춰 자연스럽게 와인을 고르는 감각을 익히는 데 도움을 줄 뿐 아니라, 라벨 읽는 법이나 기본 매너 등 초보자가 궁금해하는 핵심 정보도 간결하게 정리되어 있습니다.

    와인에 처음 입문하는 독자에게는 길잡이가, 이미 즐기고 있는 애호가에게는 새로운 시각을 선물하는 책. 어떤 자리에서든 와인을 선택하는 순간이 한층 더 즐거워질 것입니다.


     


     




    출판사 리뷰

    포도 품종, 재배 지역, 빈티지(수확 연도), 향…… 와인에 관한 정보는 끝도 없죠. 그러다 보니 초보자 입장에서는 “와인은 역시 어려운 술이야…”하고 느끼기 쉽습니다.

    하지만 사실 와인을 쉽게 즐길 수 있는 아주 간단한 요령이 있습니다. 그건 바로 포도 품종의 성격을 아는 것이에요.

    포도 품종의 특징을 말이나 글로만 접하는 것보다, 캐릭터로 시각화된 모습을 보는 게 훨씬 빨리 이해되고 오래 기억에 남습니다. 향이나 산미, 바디감처럼 말로 설명하기 애매한 요소들도 캐릭터를 보면 바로 느낌이 잡히거든요.

    “오늘은 허브 향이 산뜻한 소비뇽 블랑 어때?”
    “매콤한 요리엔 시라가 찰떡이지!”
    “점심에 여유 부릴 땐 프로세코로 간단히 건배~”

    이렇게 기분이나 상황에 따라 와인을 고르는 일이 훨씬 쉬워집니다.

    이 책은 수많은 포도 품종 중에서도 꼭 알아두면 좋은 78개 품종을 전부 ‘캐릭터’로 표현한, 유일한 와인 안내서입니다. 단순한 설명이 아니라, 각 품종의 개성을 생생하게 시각화해 누구나 와인의 특징을 직관적으로 이해할 수 있도록 만들었죠.

    마음에 쏙 드는 캐릭터를 골라보거나, 나라별로 비교해 보거나, 해당 품종의 역사를 따라가 보는 재미도 있습니다. 눈에 띄는 캐릭터가 있다면, 매장에서 실제 와인을 찾아보는 재미도 쏠쏠하고요.

    또 라벨 읽는 법, 와인 매너, 매장에서 살 때 체크할 포인트 등 초보자들이 헷갈리는 기본 내용도 쉽고 간단하게 담았습니다. 책 한 권만 읽어도 와인의 기초가 자연스럽게 잡히도록 구성했어요.

    이미 와인을 좋아하는 분들에게도 흥미로운 내용이 가득합니다. 아는 척하고 싶을 때 슬쩍 꺼내기 좋은 소소한 와인 잡학들도 곳곳에 담겨 있어요.

    마트에서든, 와인숍에서든, 레스토랑에서든 와인을 고르는 순간이 훨씬 더 즐거워질 거예요.


     



    저자 소개

    시다카 아키

    저자 : 시다카 아키
    일본 최대 규모의 와인 스쿨인 아카데미 뒤 뱅 강사. 게이오기주쿠대학 졸업 후 대형 수입상사에 근무. 퇴사 후 미국으로 건너가 와인 수련을 거친 뒤 귀국. 현재는 와인 스쿨과 기업 연수 등에서 강의를 맡고 있으며, 집필·감수·취재 협력·방송 출연 등 폭넓게 활동 중이다.
    2016년 일본소믈리에협회(J.S.A.) 주최 와인 어드바이저 전국선수권 대회 챔피언. 지금까지 3500명 이상의 수강생을 지도했으며, 전원 합격반을 네 차례 달성하는 등 실력과 인기를 겸비한 톱 강사이다. 저서로는 『제로부터 시작! 시다카 아키의 소믈리에 시험 첫 번째 교과서』（가도카와）가 있다.

     

    그림 : 나카이 와코
    디자이너·일러스트레이터. 전문학교 졸업 후 게임회사에 입사하여 캐릭터 디자인, 애니메이션, UI 등을 담당. 현재는 프리랜서로 활동 중이며, 아케이드 게임을 좋아한다.

    역자 소개

    신도현

    일본어 번역가. 비즈니스 현장과 영상 콘텐츠 분야에서 번역과 자막 작업을 해왔다. 문장을 다루는 일의 깊이를 책을 통해 새롭게 경험하고 있다. 정확함과 자연스러움을 모두 담은 번역을 목표로 한다.

    목차

    들어가며

    Part1 / 와인의 기본

    WineFile001. 프랑스를 대표하는 포도 품종
    샤르도네 / 리슬링 / 소비뇽 블랑 / 카베르네 소비뇽 / 시라 / 피노 누아 / 알리고테 / 가메이 / 세미용 / 뮈스카델 / 카베르네 프랑 / 메를로 / 프티 베르도 / 뫼니에 / 피노 블랑 / 피노 그리 / 게뷔르츠트라미너 / 뮈스카 / 슈냉 블랑 / 뮈스카데 / 비오니에 / 루산&마르산 / 그르나슈 / 생소 / 까리냥 / 타나

    Part2 / 와인을 골라보자

    WineFile002. 이탈리아를 대표하는 포도 품종
    네비올로 / 산지오베제 / 알리아니코 / 글레라 / 베르디키오 / 가르가네가 / 바르베라 / 돌체토 / 모스카토 / 피노 그리지오 / 코르비나 / 리볼라 지알라 / 베르멘티노 / 페코리노 / 몬테풀치아노 / 피아노 / 네렐로 마스칼레제

    Part3 / 집에서 와인을 즐겨보자

    WineFile003. 기타 유럽을 대표하는 포도 품종
    템프라니요 / 까리네냐 / 가르나차 / 모나스트렐 / 알바리뇨 / 팔로미노 / 토우리가 나시오날 / 크시노마브로 / 사바티아노 / 그뤼너 벨트리너 / 푸르민트 / 뮐러 트루가우 / 실바너 / 리슬링

    Part4 / 와인 초보에서 와인 고수로

    WineFile004. 유럽 이외의 국가를 대표하는 포도 품종
    비달 / 진판델 / 카베르네 소비뇽(미국) / 샤르도네(미국) / 피노 누아(미국) / 쉬라즈 / 샤르도네(호주) / 세미용 / 소비뇽 블랑 / 피노 누아(뉴질랜드) / 말벡 / 토론테스 / 파이스 / 카르메네르 / 까리냥 / 카베르네 소비뇽(칠레) / 샤르도네(칠레) / 슈냉 블랑 / 피노타주 / 고슈 / 머스캣 베일리 A

    Part5 / 레스토랑에서 와인을 마셔보자

    맺으며
    캐릭터 목록

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