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- 최은숙
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- 이름
- 최은숙
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- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
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작가성향
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작가/아티스트 찾기
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- 물 빼고 다섯 가지 재료, 초간편 집밥 레시피
- 최은숙, 박슬기 | 밥북 | 2020.10.21
- 13,500원 (10%↓+5%P)
- 책은 무엇보다 한국인 밥상의 ‘초간편’에 초점을 맞추고 있다. 1인 가구 증가 등 가구의 구성이 변화하고, 배달 음식이 일상처럼 흔해진 만큼, 저자들이 복잡하게만 여겨지는 집밥의 요리법도 더 간편해질 필요가 있다고 보았기 때문이다. 책은 집밥의 간편함을 지향하면서도 63가지에 이르는 다양한 메뉴를 담아내고 있다. 재료는 단출하고 요리법은 간편하지만 책의 ...
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- 매일매일 색다른 어묵 밥상
- 최은숙 | 시그마북스 | 2017.02.06
- 8,820원 (10%↓+5%P)
- 출판사 서평 국민 반찬 어묵의 화려한 변신 매일매일 건강하고 다르게, 초간단 어묵 레시피 50가지!! 어묵요리를 위한 기본 육수와 소스, 그리고 국물요리와 볶음요리를 중심으로 한 기본 조리법, 술안주, 손쉬운 뚝딱 요리에서부터 품격 있는 일품요리, 홈메이드 어묵과 이를 활용한 레시피 등 어묵을 더욱더 근사하고 특별하게 요리하는 법과 어묵의 특징과 장점...
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