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이름
김지은  
출생년도
 
데뷔년도
-
국적
대한민국 
분류

- 예술/취미 저자

직업
 

작가성향

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6
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-
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    BEAN-CURD
    김지은 | 시대인 | 2020.03.30
    12,600원 (10%↓+5%P)
    BEAN-CURD 1. 두부에 대한 모든 것 찌개에 두부를 넣었는데 보들보들한 것이 아니라 금방 딱딱해지거나, 두부부침을 만들었는데 자꾸 부서져 곤란했던 경험이 다들 있으실 텐데요. 이는 두부의 특성을 제대로 이해하지 못했기 때문에 생긴 실수라고 할 수 있습니다. 음식을 만들 때는 재료를 얼마나 이해했느냐에 따라 완성도가 달라지는데요. 『BEAN-CURD...
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