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- 내 몸을 위한 자연식 별미
- 자운 | 주택문화사 | 2016.11.18
- 13,320원 (10%↓+5%P)
- 출판사 서평 자연식은 맛.이.없.다? 한끼는 먹어도 매끼 먹기는 힘든 건강식! 이제 그 고정관념을 깬 색다른 레시피가 나타났다! 흔히 사찰음식이나 채식을 떠올리면, 간이 심심하고 포만감 없는 밋밋한 요리가 생각난다. 건강식 삼아 한두번 먹지만 매끼 먹기에는 허전한 음식 말이다. 이런 점에서 산골농부 자운의 요리는 뭔가 특별하다. 밥과 국, 나물 반찬...
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- 산골농부의 자연밥상
- 자운 | 한문화 | 2015.04.20
- 33,300원 (10%↓+5%P)
- 출판사 서평 태평농법으로 심고, 키우고, 거두고, 요리하는 건강한 농사 ㆍ 소박한 밥상 농사에서 요리까지, 태평농 실천편이자 자연음식도감 강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 자급자족 라이프를 담은 책이다. 저자가 짓는 태평농은 봄이 되면 땅을 갈고, 씨앗을 뿌리고,...
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