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- 작가/아티스트 프로필
- 쟈스민
- 기본정보
- 이름
- 쟈스민
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
-
- 예술/취미 저자
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 684
- 반디추천
- -
- 작품성향
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작가소개
요리커뮤니티 ‘82cook’의 레시피 스타이자 인기 요리책 저자. 따라하면 실패하지 않는 레시피와 맛깔난 글솜씨로 유명세를 탔다. 93년 광고회사를 그만두고 가정주부로 생활하다가 평소 관심 있던 요리의 길로 접어들었다. 각종 요리자격증을 취득하고, 요리 교육과정을 수료하는 한편, 현업 요리사에게 중식, 일식, 이탈리아 요리를 사사받아 든든한 기본기를 자랑한다. 요리에 대한 호기심과 확고한 요리철학을 가지고 가정식 요리부터 최신 유행하는 메뉴까지 두루 섭렵해, 같은 음식이라도 자신만의 조리법을 찾아낸다. 최근에는 입맛 까다로운 여고생의 아침밥 요리를 전담하며 현실을 반영한 아침상 레시피로 큰 호응을 얻고 있다.
