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- 작가/아티스트 프로필
- 송영미
- 기본정보
- 이름
- 송영미
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
-
- 예술/취미 저자
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 25
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
지인들을 초대해 소박하지만 조금 색다른 요리들을 함께 즐기는 것이 행복이라는 엄마 송영미. 처음부터 요리에 능통한 건 아니었다. 그녀는 시집오자마자 소문난 미식가였던 시어머니 입맛에 맞춰 삼시 세 끼를 준비해야 했다. 하루에 같은 반찬이 하나라도 올라오면 안 되었다고 하니, 얼마나 힘들었을까! 하지만 25년간 그렇게 고민하며 요리한 덕분에 많은 것을 배웠고, 같은 메뉴라도 더 맛있게 먹는 법을 터득했다. 한때 그녀는 미식가들 사이에서 유명했던 서울 청담동의 '시즌스', '슈슈', 통영의 '중국요리 이선생' 등의 음식점도 운영했다.
이 책은 엄마 송영미가 남편과 함께했던 쿠킹 클래스 '남자들의 요리'에서 선보였던 미식 레시피들 중에서 특히 호응이 좋았던 것들을 골라, 엄마의 솜씨와 딸의 감각을 더해 누구든 손쉽게 따라 할 수 있도록 보완해 만들었다.
이 책은 엄마 송영미가 남편과 함께했던 쿠킹 클래스 '남자들의 요리'에서 선보였던 미식 레시피들 중에서 특히 호응이 좋았던 것들을 골라, 엄마의 솜씨와 딸의 감각을 더해 누구든 손쉽게 따라 할 수 있도록 보완해 만들었다.
