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- 작가/아티스트 프로필
- 배현경
- 기본정보
- 이름
- 배현경
- 출생년도
- 데뷔년도
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- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 51
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- 작품성향
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작가소개
강원도 춘천에서 태어났다. 결혼 후 남편과 함께 일본으로 건너가 20여 년간 살았다. 일본에서 빵과 케이크, 슈가아트 등을 공부하고 마이스타를 취득했다. 캐나다 조지브라운 칼리지에서 제과제빵 코스 단기 유학을 했다. 예쁜 밥을 만드는 일뿐만 아니라 예쁜 살림을 꾸려나가는 것에도 일가견이 있다. 딸을 키우며 소꿉놀이 하듯 맛있고 건강한 요리를 차려내는 것이 가장 큰 기쁨이었다. 블로그에 다채로운 레시피와 소박한 일상들을 소개하며 인기를 모으고 있다. 현재 요리 매거진 <쿠켄>에 ‘딸에게 주는 엄마의 요리 노트’를 연재 중이다.
“인생에서도, 식탁에서도 ‘밸런스’를 가장 중요하게 여기며 살았어요. 사랑하는 사람을 위해 요리를 하는 마음, 가족의 건강과 영양을 고려한 식단, 완성된 요리와 어울리는 그릇까지. 그렇게 만든 음식이 예쁘기까지 하다면 최고의 밸런스를 갖춘 것 아닐까요. 또 그 음식을 식구들이 맛있게 먹어주면, 더할 나위 없이 완벽한 행복일 겁니다. 또 그것이 바로 엄마만의 ‘비법’이고 ‘황금레시피’라고 생각해요. 책에 이 모든 귀한 것들을 담기 위해 최선을 다했어요. 그 노력이 독자 여러분께도 가 닿기를 바랍니다.”
블로그 예쁜밥 blog.naver.com/madamivory
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