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- 작가/아티스트 프로필
- 최지아
- 기본정보
- 이름
- 최지아
- 출생년도
- 데뷔년도
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- 국적
- 대한민국
- 분류
-
- 예술/취미 저자
- 기타
- 직업
- 기업가, 대학교수
작가성향
- 인기지수
- 28
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- 작품성향
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작가소개
온고푸드 커뮤니케이션스 대표, 이화여대 식품영양학 박사
2008년에 설립된 푸드 컨설팅 회사 온고푸드 커뮤니케이션스(O'ngo Food Communications)의 대표로 있으면서, 자신의 해외 생활 경험을 바탕으로 국제적 감각에 맞게 외국인에게 한식을 소개하는 일을 하고 있다.
어린 시절 아프리카, 브라질, 일본 등 다양한 문화를 체험하면서 자연스럽게 식문화에 관심을 갖게 되었고, '음식'을 통해 한국의 매력과 진면목을 세계에 알릴 수 있다는 믿음으로 지금의 일을 시작하게 되었다. 다양한 한식 레시피를 개발하면서, 외국인을 위한 한국 요리 강좌와 ‘푸드투어’를 운영하고 있다. (홈페이지 www.ongofood.com)
