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- 작가/아티스트 프로필
- 윤혜신
- 기본정보
- 이름
- 윤혜신
- 출생년도
- 데뷔년도
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- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 기타
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 653
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
어릴 때부터 할머니가 차려주신 소박하고 건강한 음식 그리고 3대째 전수받은 궁중요리로 언제나 정성이 가득한 밥상을 연구한다. 1999년부터 요리를 가르쳤고, 2001년 프랑스 파리 행사에 참여해 전통 음식을 알리기도 했다. 도시를 떠나 시골살이를 시작하며 시골 밥집 주방장으로 살아간다.
<주요 저서>
『자연을 올린 제철밥상』, 영진미디어, 2016
『EBS 최고의 요리비결 5 : 국, 찌개 & 찜』, 그리고책, 2014
『윤혜신의 참 쉬운 저염밥상』, 중앙books(중앙북스), 2014
『EBS 최고의 요리비결 4 : 밑반찬』, 그리고책, 2014
『우리 집에 밥 먹으러 올랜?』, 백년후, 2013 外
대표 작품[4]
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- 윤신혜의 맛있는 저염밥상
- 중앙북스
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- 자연을 올린 제철밥상
- 영진미디어
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- 꽃할배
- 씨드북
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- 착한 밥상 이야기
- 동녘라이프
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