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홈
- 작가/아티스트 프로필
- 우정욱
- 기본정보
- 이름
- 우정욱
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 기타
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 299
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
‘이촌동 맛선생님’으로 잘 알려진 요리연구가. 결혼 후 시댁 가족의 식사를 도맡아 챙기면서 음식에 손맛과 정성 담는 법을 차곡차곡 익혔다. 베테랑 가정요리 선생님으로 입소문 나면서 초보 며느리에게는 기본기, 중년 주부들에게는 기품 있는 손맛을 전수해 왔으며, 따스한 마음을 전하는 이바지와 음식 선물까지 두루 가르치고 있다. 현재 동부이촌동에서 가정요리 클래스를 운영하는 한편 여러 분야에 걸쳐 메뉴 개발 및 컨설팅 활동도 펼치는 중이다. 만드는 사람이 신나고 쉽게 만들어야 맛좋은 음식이 완성된다는 지론 하에 항상 ‘쉬운 재료’, ‘간단한 조리법’이 돋보이는 아이디어 레서피를 선보이는 것이 특징. 이번 책을 통해서는 가정요리 전문가이자 한 가족의 식탁을 책임지는 주부로서 매일 손수 끓여 먹는 국물요리 레서피를 아낌없이 공개한다.
대표 작품[1]
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- 우정욱의 좋은 사람, 행복한 요리
- 비앤씨월드
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