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홈
- 작가/아티스트 프로필
- 양정수
- 기본정보
- 이름
- 양정수
- 출생년도
- 데뷔년도
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- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 기타
- 직업
- 요리연구가
작가성향
- 인기지수
- 232
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
요리연구가 및 라퀴진 아카데미 요리팀장을 거쳐 현재 서울전문학교 호텔조리학과 교수를 역임 중이다. 경희대 조리학과를 졸업한 뒤 한식당의 설거지 담당부터 시작해 베테랑 요리선생님이 되었으며 이 세월 동안 적지 않은 고생을 겪었다. 그런 만큼 자신이 배우고 느낀 모든 경험을 누군가에게 전수하는 일에 더없이 큰 보람과 즐거움을 느끼며, 레서피 하나에도 가능한 한 많은 정보를 보태서 알려주기로 유명하다. 이번 이유식 책은 초등학생 딸을 키우는 엄마이기도 한 그가 초보맘, 워킹맘 후배들을 위해 마련한 성장시기별 레서피 가이드 북이다. 좌충우돌 육아기를 거친 자신의 경험과 이 속에서 찾은 노하우를 통해, 모든 엄마들이 아기를 위해 안심하고 맛있게 먹일 수 있는 메뉴만을 선별해 담은 것이 특징이다.
대표 작품[2]
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- 채소 매뉴얼
- 미호
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