친환경 사업가로 활동하며 안양 수리산, 군산시, 진안군 산간 등지에 자연 재료를 쉽게 얻을 수 있는 터전을 마련하고 자연을 벗 삼아 효소, 차, 막걸리, 식초 등을 연구하며 20여 년 효소 마니아로 살고 있다. 도시와 농촌 어디에서든 만들 수 있는 ‘좋은 효소 만들기 비법’을 알리고 있으며, 특히 온·오프라인에서 효소박사로 알려져 있다. 또한 각종 방송 매체에 효소 전문가로 출연해 건강에 좋은 효소 만드는 비법을 소개하고 있다. 현재는 우리 주변에서 쉽게 얻을 수 있는 효소 재료 찾기와 효소 만들기 연구회를 이끌며 건강한 우리 농산물, 약이 되는 잡초, 산야초를 활용해 효소를 직접 만들며 효소 알리기와 마시기 운동으로 바쁜 나날을 보내고 있다.
 KBS <생로병사의 비밀>  건강음식, 효소, 건강효소 만드는 법
 KBS <무엇이든 물어보세요>  생방송 우리 집 보약 효소, 효소 쉽게 만들기, 건강기능 식품 효소, 몸에 좋은 효소 만드는 비법
 SBS <출발 모닝와이드>  효소를 아십니까? 좋은 효소 만들기 자문
 MBC <생방송 오늘의 아침>  효소 만들기, 천연 식초 만들기 자문
 CJ <김원희 맞수다> 효소 관련 자문
 OBS 경인 TV <효소 다이어트> 프로그램 자문
 대상 웰라이프 - 효소 홍보 영상물 출연, 홈쇼핑 판매 영상물
 친환경 설치 및 유기농 건강 식단 자문
이 외에도 건강 프로그램과 효소 알림 홍보, 건강 및 효소 궁금증 해결 프로그램 등에 다수 출연했다.