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홈
- 작가/아티스트 프로필
- 김보선
- 기본정보
- 이름
- 김보선
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 기타
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 472
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
한양대학교 일어일문학과 졸업. 호텔신라의 웨스턴 퀴진(WESTERN CUISINE) 과정 수료. 일본으로 건너가 가네다 미쓰루 선생에게 일본 가정요리를 사사했으며 튀아스레종(Tuas Raison)에서 푸드스타일링을 공부했습니다. 현재 스튜디오 로쏘 실장으로 요리연구가와 푸드스타일리스트로 활동하고 있습니다. 이 책을 번역하고, 레시피의 재료와 조리법을 우리 식생활에 맞게 만들어 주었습니다. 《과일 수업》, 《초간단 3줄 요리》 등의 저서가 있습니다.
대표 작품[2]
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- 과일수업
- 동녘라이프
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