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이름
이도경  
출생년도
 
데뷔년도
-
국적
대한민국 
분류

- 예술/취미 저자

- 건강/의학 저자

직업
채식전문요리사  

작가성향

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229
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-
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작가소개

비건 셰프이자 채식 요리 연구가로서 채식 식당 창업 컨설턴트, 음식 철학가로도 활동하고 있다. 우리나라에 채식 요리 전문가가 거의 없던 25년 전부터 지금까지 채식 요리와 식이요법, 자연건강법, 음식철학을 통합한 ‘소울 푸드’라는 주제로 강의를 해 오고 있다. 현재는 ‘이도경의 인생학당’과 ‘한국채식약선문화원’을 운영하면서 음식 철학과 비건 채식의 중요성을 널리 알리기 위해 대중 강연과 저술 활동을 펼치고 있다.
MBC, KBS, SBS, 오마이뉴스, 중앙일보, 불교신문, 건강다이제스트, 정신세계원 등 각종 언론매체에서 ‘채식 요리 전문가’로 소개하고 있다
저서로는 <나는 채식 요리사다>, <다이어트 건강도시락> 있으며, 공저로는 <채식 요리 58>, <아토피 리포트> 등이 있다.
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