- ÁÖ¹®»óǰ¼ö·®
- °³
- ¿¹»óÀû¸³±Ý
P - »óǰÇÒÀαÝ
- ¿ø
- ¹è¼Û·á
- ¿ø
- ÁÖ¹®ÇÕ°è
- ¿ø
-
Ȩ
- ÀÛ°¡/¾ÆÆ¼½ºÆ® ÇÁ·ÎÇÊ
- °æ¹Ì´Ï
- ±âº»Á¤º¸
- À̸§
- °æ¹Ì´Ï
- Ãâ»ý³âµµ
- µ¥ºß³âµµ
- -
- ±¹Àû
- ´ëÇѹα¹
- ºÐ·ù
-
- ¿¹¼ú/Ãë¹Ì ÀúÀÚ
- ±âŸ
- Á÷¾÷
ÀÛ°¡¼ºÇâ
- ÀαâÁö¼ö
- 342
- ¹ÝµðÃßõ
- -
- ÀÛǰ¼ºÇâ
ÀÛ°¡/¾ÆÆ¼½ºÆ® ã±â
ÀÛ°¡¼Ò°³
¾î±ú °á¸²°ú ºÎÁ¾¿¡ ½Ã´Þ¸®¸ç Ç×»ó ÇǰïÇß´ø ÅëÅëÇÑ ¾Æ°¡¾¾°¡ »ï½Ê ´ë°¡ µÇ¸é¼ ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡¿¡ °ü½ÉÀ» °®°Ô µÇ¾ú´Ù. ¿ì¿¬È÷ ·ÎǪµåRaw Food¸¦ ¾Ë°Ô µÅ ¹«ÀÛÁ¤ µû¶ó ÇÑ Áö ÀÏÁÖÀÏ ¸¸¿¡ ÇÑ ¹øµµ °æÇèÇØº¸Áö ¸øÇß´ø »õ·Î¿î ¼¼»ó, ¡®»óÄèÇÑ ¾ÆÄ§¡¯À» ¸Â°Ô µÈ´Ù. ±×·¸°Ô ·ÎǪµå¿¡ ¸¶À½À» »¯°Ü ÇϷ縦 »ì¾Æµµ ÃÖ°íÀÇ ÄÁµð¼ÇÀ¸·Î »ì°Ú³ë¶ó, ¾ÈÁ¤µÈ ÀºÇà¿ø »ýȰÀ» Á¢°í Á¤Åë ·ÎǪµå¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö Àִ Ǫ¿¡¸£Å丮ÄÚ¸¦ ÇâÇØ ¶°³µ´Ù. ±×·±µ¥ Á÷Ç×ÀÌ ¾ø¾î Àá½Ã µé¸¥ ´º¿å¿¡ ¹ÝÇØ ´·¯¾É¾Æ¹ö·È´Ù. ´º¿å ½Ã¸³ ´ëÇпøCity University of New York¿¡¼ °Ç° Á¤Ã¥ ¼®»ç °úÁ¤À» ¹âÀ¸¸é¼ ·ÎǪµå¿Í µðÅ彺 °ü·Ã ÄÜÆÛ·±½º¸¦ ã¾Æ Ã¥À¸·Î Á¢Çß´ø °Ç° Àü¹®°¡µéÀ» ¸¸³µ´Ù. ¾Ë¸®»ç ÄÚÇîAlissa Cohen, ¸ÅÆ© ÄÉ´ÏMatthew Kenney, ¾Ø À§±×¸ð¾îAnn Wigmore µî ¼¼°èÀûÀÎ ·ÎǪµå Àü¹®°¡µéÀÇ ±³À° ±â°ü¿¡¼ ¿ä¸®¿Í ÀÌ·ÐÀ» ¹è¿ì°í ´Ù¾çÇÑ µðÅ彺 ÇÁ·Î±×·¥À» üÇèÇß´Ù.
Á¦´ë·Î µÈ µðÅ彺¸¦ ¹è¿ì¸ç ´õ °Ç°ÇÏ°í ³¯¾ÀÇÑ ¸öÀÌ µÇ¾î°¡´Â °ÍÀº ¹°·Ð ±× ¾î´À ¶§º¸´Ù Å« ÇູÀ» ´À²¼´Ù. ´õ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ µðÅ彺¸¦ ÅëÇØ ³î¶ó¿î º¯È¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶ó¸ç ¡®Çѳ²µ¿ ÁÖ½º ¾Æ°¡¾¾¡¯·Î ÄĹé, Ŭ·»Áî ÁÖ½º¸¦ ¼Ò°³ÇÏ´Â ¡®¿¡³ÊÁöŰ졝À» ¿ÀÇÂÇß´Ù.
ÇöÀç´Â Çѳ²µ¿°ú °¡·Î¼ö±æ ¿¡³ÊÁöŰģÀ» ¿À°¡¸ç º£ÁöÅ׸®¾ð・ºñ°Ç ½Ä»ç ¸Þ´º¸¦ °³¹ß ÁßÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, °¢ °¡Á¤¿¡ ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÌ °¡µæÇÑ Àú¸¶´ÙÀÇ ¡®¿¡³ÊÁöŰ졝ÀÌ »ý±â±â¸¦ ¹Ù¶ó¸ç °Ç°ÇÑ ½Ä½À°üÀ» ÀüÇϰí ÀÖ´Ù.
ÀνºÅ¸±×·¥ @energykitchens
´ëÇ¥ ÀÛǰ[2]
-
-
- ÁÖ¸» Ŭ·»Áî
- ³ª¹«¼ö
-
-
-
- ·ÎǪµå ´ÙÀÌ¾îÆ®
- ±¹ÀϹ̵ð¾î
-









