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- 작가/아티스트 프로필
- 김선미
- 기본정보
- 이름
- 김선미
- 출생년도
- 데뷔년도
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- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 29
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
서강대 독어독문학과 박사과정을 수료하고 독일 마르부르크 대학에서 수학한 독문학도. 독일에서 혼자 살 때 음식을 만들어 먹으며 요리에 남다른 관심과 재능이 있음을 깨닫게 되었다. 이후 요리 공부를 본격적으로 시작하면서 한국전통음식연구소 최고지도자 과정(전통음식, 전통차, 전통주)을 수료하였으며 한식, 양식, 중식조리사 자격증, 전통병과 기능사 1급, 전통혼례기능사 1급을 취득하였고, 2008년 서울세계관광음식박람회 궁중음식일상식 부문 금상, 제6회 아름다운 우리 떡 만들기 경연대회 전문가 부분 동상, 한국음식대전 일반부 장려상 등 다수의 수상 경력도 갖고 있다.
서강대, 강원대, 경원대 등에서 강사를 역임하였고 서울특별시여성능력개발원, 인천여성복지관, 현대백화점 문화센터 등 다양한 곳에서 요리를 가르치고 있다. 경기대학교 관광전문대학원 외식경영 박사 과정을 공부하면서 회원제 반찬 배송 전문업체인 ‘즐거운 부엌’을 운영 중이기도 하다. 저서로 [휘리릭 밥상] [휘리릭 떡해먹기] [런~의 맛있는 컬처 레시피] [블로그 ON](공저)이 있다.
