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홈
- 작가/아티스트 프로필
- 박정윤
- 기본정보
- 이름
- 박정윤
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
-
- 예술/취미 저자
- 직업
- 푸드 스타일리스트
작가성향
- 인기지수
- 23
- 반디추천
- -
- 작품성향
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작가소개
<성장기 아이가 먹어야 할 한우요리 매일매일 우리 한우>의 요리와 푸드 스타일링을 맡아 진행한 박정윤 실장은 현재 강남구 신사동에서 푸드 스튜디오인 STYLE 도르래를 운영하고 있는 중견 푸드 스타일리스트다.
영양사를 거쳐 일본에서 푸드 스타일링을 본격적으로 공부한 박정윤 실장은 vantan career school과 JFCS(Japan Food Coordinator School)에서 food styling, restaurant business, party planning을 전공하고 한국에 돌아와서도 요리, 플라워, 색채 등 푸드 스타일링에 필요한 공부를 계속하고 있는 노력파다.
현재 여섯 살 딸을 키우고 있는 박정윤 실장은 아이에게만큼은 영양과 맛이 풍부한 한우를 먹여야겠다는 생각에 한우요리에 관심을 가지기 시작해 현재는 한우요리 마니아가 되었다. 한우요리의 전통방식을 벗어나 아이들이 좋아할 만한 새로운 메뉴를 개발하고 아이들의 호기심을 자극하는 다양한 스타일링을 시도하며 한우요리에 심취해 있는 박정윤 실장. 엄마는 만들기 쉽고 아이들은 먹기 쉬운 한우요리를 탄생시키는 센스만점 한우요리를 엮어 <성장기 아이가 먹어야 할 한우요리 매일매일 우리 한우>를 펴내게 되었다.
영양사를 거쳐 일본에서 푸드 스타일링을 본격적으로 공부한 박정윤 실장은 vantan career school과 JFCS(Japan Food Coordinator School)에서 food styling, restaurant business, party planning을 전공하고 한국에 돌아와서도 요리, 플라워, 색채 등 푸드 스타일링에 필요한 공부를 계속하고 있는 노력파다.
현재 여섯 살 딸을 키우고 있는 박정윤 실장은 아이에게만큼은 영양과 맛이 풍부한 한우를 먹여야겠다는 생각에 한우요리에 관심을 가지기 시작해 현재는 한우요리 마니아가 되었다. 한우요리의 전통방식을 벗어나 아이들이 좋아할 만한 새로운 메뉴를 개발하고 아이들의 호기심을 자극하는 다양한 스타일링을 시도하며 한우요리에 심취해 있는 박정윤 실장. 엄마는 만들기 쉽고 아이들은 먹기 쉬운 한우요리를 탄생시키는 센스만점 한우요리를 엮어 <성장기 아이가 먹어야 할 한우요리 매일매일 우리 한우>를 펴내게 되었다.
