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- 작가/아티스트 프로필
- 사토 히로코
- 기본정보
- 이름
- 사토 히로코
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
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- 예술/취미 저자
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 90
- 반디추천
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- 작품성향
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작가소개
마들렌(madeleine) 과자공방의 제조 책임자. 1999년부터 베이킹 교실을 운영했으며 베이킹을 사랑하는 이들에게 좋은 반응을 얻었다. 탄탄한 제과 이론과 기술 을 바탕으로 ‘돈으로는 살 수 없는 홈메이드 과자’로 정평이 나 있다. ‘평범하지만 정말 맛있게 만든다’를 모토로 마음에 남는 맛, 다시 먹고 싶어지는 맛을 추구하고 있다. 지은 책으로는 《진짜 맛있는 반죽으로 만드는 도넛 레시피 77》이 있다.
대표 작품[2]
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- 누구나 할 수 있는 홈베이킹
- 제우미디어
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- 초콜릿 레시피 36
- 즐거운상상
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