출판사 서평
벼과·사초과 식물은 인류의 식량자원이자 성가신 잡초
전국의 벼과·사초과 506분류군을 수록한 『벼과·사초과 생태도감』
벼과 식물은 우리 인류의 주식인 쌀, 보리, 밀 등의 식량자원이면서 농사를 방해하는 잡초이기도 하다. 사초과 식물은 대부분 잡초 최급을 받지만 많은 종이 포함되어 있다. 생물자원, 생물주권의 중요성이 커진 지금, 이들 식물에 대한 면밀한 조사와 이해가 필요해졌다. 『벼과·사초과 생태도감』에서 전국에 분포하는 벼과 274분류군과 사초과 232분류군, 총 506분류군의 식물을 소개한다. 서식지에서 자라고 있는 생...
벼과·사초과 식물은 인류의 식량자원이자 성가신 잡초
전국의 벼과·사초과 506분류군을 수록한 『벼과·사초과 생태도감』
벼과 식물은 우리 인류의 주식인 쌀, 보리, 밀 등의 식량자원이면서 농사를 방해하는 잡초이기도 하다. 사초과 식물은 대부분 잡초 최급을 받지만 많은 종이 포함되어 있다. 생물자원, 생물주권의 중요성이 커진 지금, 이들 식물에 대한 면밀한 조사와 이해가 필요해졌다. 『벼과·사초과 생태도감』에서 전국에 분포하는 벼과 274분류군과 사초과 232분류군, 총 506분류군의 식물을 소개한다. 서식지에서 자라고 있는 생태 사진을 비롯해 세부 구조를 해부해 촬영한 사진까지 2,800여 장이 수록되어 있어 벼과·사초과 식물의 분류, 형태, 세부형질, 생태, 분포까지 상세하게 정리했다.
가장 중요한 식량자원이자 잡초의 대명사
쌀, 보리, 밀, 옥수수, 수수, 귀리와 같은 인류의 주식으로서 중요한 식량자원인 식물들이 대부분 벼과에 속한다. 피로 대표되는 잡초 또한 벼과에 가장 많다. 한편 사초과는 벼과에 비해 경제적 유용성이 떨어져 잡초 취급을 받지만 상당수의 종을 포함하고 있어 결코 소홀할 수 없다. 해외에서 국내로 유입되어 터를 잡은 귀화식물이 계속 늘고 있는데 이들 귀화식물 중에도 벼과·사초과에 속하는 식물이 특히 많다. 나고야의정서 채택, 자유무역협정 확대 등으로 생물자원, 생물주권이 강조되고 있는 만큼 벼과·사초과 식물종에 대한 조사와 연구도 반드시 뒤따라야 할 시점이다.
식물 전문가들에게도 쉽지 않은 벼과와 사초과
벼과·사초과는 공통적으로 외떡잎식물(단자엽식물)에 속하는 풀이다. 잎이 길쭉하고 줄기는 가녀리며 여느 식물처럼 크고 화려한 꽃이 피는 게 아니어서 그다지 주목을 끌지도 못한다. 모여 자라는 경우가 많고 숲과 들, 길가, 물가 등 어디든 잘 자란다. 이런 특징을 가진 식물들이 대체로 벼과 아니면 사초과에 속하겠구나 짐작할 수 있지만 각각의 종은 생김새가 너무도 흡사해 이름을 정확하게 알 수 있는 종은 몇몇에 지나지 않는다. 식물 공부를 오래 한 전문가들도 벼과·사초과 식물은 어렵다고 입을 모은다. 실제로 벼과나 사초과 식물의 종을 정확하게 동정하기 위해서는 맨눈으로는 구별이 되지 않을 만큼 작은 화서 구조를 자세히 들여다봐야 하는 경우가 대부분이라 더욱 어렵게 느껴진다. 게다가 작물을 제외하고는 관련한 도감이나 자료들도 많지 않은 실정이다.
전국을 다니며 찾아낸 벼과·사초과 식물
오래 전부터 식물을 연구한 저자들도 벼과·사초과 식물을 만나기만 하면 이름을 잘 몰라 답답함을 느껴야 했다. 흔하게 보이는 풀들인데 이렇다 할 자료는 턱없이 부족하고 이름을 알아낼 방법은 궁하기만 했다. 고심하다 직접 조사하여 도감으로 엮어 보자며 나선 게 어느덧 10년이 지났다. 전국을 다니며 관찰하고 촬영하고 기록했다. 돌아와서는 세부 구조를 촬영하는 작업이 이어졌다. 바람이 들어오지 못하게 단단히 막은 방 안에 촬영대를 설치하고 모눈종이 위에 고작 몇 밀리미터 크기밖에 안 되는 포영, 호영, 인편, 과낭을 올려놓고 하나하나 촬영했다. 국내에서는 자료를 찾을 수 없으니 라틴어로 된 원기재문을 봐야 했고 유럽, 일본, 중국의 문헌도 확인해야 했다. 도감 출간을 진행하는 중에도 외국 어딘가에서 비행기나 배를 타고 들어온 새로운 종이 나타나곤 했다.
506분류군을 2,800여 장의 사진과 함께 수록
『벼과·사초과 생태도감』은 한국에 분포하는 벼과와 사초과 식물 각 274분류군과 232분류군을 모두 조사하고 관찰하여 수록했다. 생태지 또는 경작지에서 촬영한 사진, 화서 구조, 인편 등의 세부 사진까지 2,800여 장의 사진이 수록되어 있다. 생김새나 이름이 유사해 구분이 어려운 식물의 경우 검색표를 제시하여 식별을 도왔다. 또한 현장에서 목격한 환경이나 생태적 특징, 특히 서식지가 제한적이거나 개체수가 적어 보호가 필요한 분류군에 대해 상세하게 기술했다. 전국 조사를 하는 과정에서 벼과 15분류군, 사초과 18분류군을 새로 발견하여 한글 식물명을 새로 붙여 소개하기도 했다. 식물, 생태, 농업 전문가는 물론 벼과·사초과 식물이 궁금했던 일반인들에게도 명쾌한 안내서가 되어줄 것이다.
● 『벼과·사초과 생태도감』의 주요 특징
1. 남한에서 관찰한 벼과 101속 274분류군, 사초과 19속 232분류군을 2,800여 장의 사진과 함께 수록함
2. 벼과 15분류군, 사초과 18분류군 등 총 33분류군은 국명을 새로 붙임
3. 벼과는 W.D. Clayton & S.A. Renvoize(1986)의 체계에 의거해, 사초과는 Ohwi(1936, 1944)와 T. Koyama(1961, 1962), T.V. Egorova(1999)를 토대로 정리함
4. 종 설명문은 저자들이 현장에서 직접 관찰한 것을 근거로 하고, 각 분류군을 기재했던 원기재문, Kew 식물원의 ‘GrassBase - The Online World Grass Flora’, eFloras.org의 ‘Flora of China’, ‘Flora of North America’ 등을 참조함
5. 소수, 소화, 과낭, 수과 등의 세부 화서 구조를 확대 촬영하여 수록함

목차
머리말
일러두기
이 책을 보는 방법
벼과 식물 알아보기
사초과 식물 알아보기
화서로 쉽게 찾아보는 벼과 식물
화서로 쉽게 찾아보는 사초과 식물
벼과 GRAMINEAE
왕대속 Phyllostachys
왕대
죽순대
솜대
조릿대속 Sasa
조릿대
제주조릿대
해장죽속 Pleioblastus
해장죽
이대속 Pseudosasa
이대
문수조릿대속 Arundinaria
문수조릿대
기장풀속 Phaenosperma
산기장
벼속 Oryza
벼
겨풀속 Leersia
겨풀속의 종 검색표
겨풀
좀겨풀
나도겨풀
줄속 Zizania
줄
용수염풀속 Diarrhena
용수염풀속의 종 검색표
고려용수염
광릉용수염
껍질용수염
담상이삭풀속 Brachyelytrum
담상이삭풀
참나래새속 Stipa
참나래새속의 종 검색표
참나래새
나래새
나도겨이삭속 Milium
나도겨이삭
김의털속 Festuca
김의털속의 종 검색표
왕김의털
김의털
김의털아재비
왕김의털아재비
산묵새
큰김의털
넓은김의털
사방김의털
호밀풀속 Lolium
호밀풀속의 종 검색표
호밀풀
쥐보리
들묵새속 Vulpia
들묵새
들묵새아재비
빗살새속 Cynosurus
좀빗살새
각시미꾸리광이속 Puccinellia
각시미꾸리광이속의 종 검색표
갯겨이삭
각시미꾸리광이
갯꾸러미풀
천도미꾸리광이
처진미꾸리광이
방울새풀속 Briza
방울새풀
포아풀속 Poa
포아풀속의 종 검색표
새포아풀
실포아풀
구내풀
성긴포아풀
큰꾸러미풀
갑산포아풀
포아풀
가는포아풀
큰새포아풀
울릉포아풀
눈포아풀
왕포아풀
선포아풀
좀포아풀
개이삭포아풀
오리새속 Dactylis
오리새
고사리새속 Catapodium
고사리새
뿔이삭풀속 Parapholis
뿔이삭풀
진들피속 Glyceria
진들피속의 종 검색표
육절보리풀
유럽육절보리풀
왕미꾸리광이
진들피
쌀새속 Melica
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쌀새
왕쌀새
청쌀새
참쌀새
호오리새속 Schizachne
호오리새
개나래새속 Arrhenatherum
개나래새
귀리속 Avena
귀리
메귀리
잠자리피속 Trisetum
잠자리피
시베리아잠자리피
도랑이피속 Koeleria
도랭이피
흰털새속 Holcus
흰털새
은털새속 Aira
은털새
향모속 Hierochloe
향모
애기향모
향기풀속 Anthoxanthum
향기풀
갈풀속 Phalaris
갈풀
카나리새풀
겨이삭속 Agrostis
흰겨이삭
검은겨이삭
겨이삭
긴겨이삭
애기겨이삭
큰겨이삭
들겨이삭
산새풀속 Calamagrostis
실새풀
산조풀
산새풀
쇠돌피속 Polypogon
쇠돌피
갯쇠돌피
나도딸기광이속 Cinna
나도딸기광이
뚝새풀속 Alopecurus
뚝새풀
털뚝새풀
큰뚝새풀
유럽뚝새풀
개피속 Beckmannia
개피
산조아재비속 Phleum
큰조아재비
작은조아재비
참새귀리속 Bromus
참새귀리속의 종 검색표
큰이삭풀
털빕새귀리
까락빕새귀리
긴까락빕새귀리
털큰참새귀리
참새귀리
털참새귀리
민둥참새귀리
긴털참새귀리
꼬리새
좀참새귀리
숲개밀속 Brachypodium
숲개밀
갯보리속 Elymus
갯보리
수염개밀속 Hystrix
수염개밀
갯그령속 Leymus
갯그령
겉보리속 Hordeum
보리
좀보리풀
개밀속 Agropyron
개밀속의 종 검색표
속털개밀
개밀
구주개밀
광릉개밀
호밀속 Secale
호밀
밀속 Triticum
밀
조릿대풀속 Lophatherum
조릿대풀
털조릿대풀
왕갈대속 Arundo
물대
진퍼리새속 Molinia
진퍼리새
꼬인새속 Danthonia
꼬인새
갈대속 Phragmites
달뿌리풀
갈대
드렁새속 Leptochloa
갯드렁새
드렁새
대새풀속 Cleistogenes
대새풀
갯잠자리피속 Tripogon
갯잠자리피
교래잠자리피
그령속 Eragrostis
그령속의 종 검색표
그령
각시그령
비노리
큰비노리
들비노리
참새그령
좀새그령
능수참새그령
왕바랭이속 Eleusine
왕바랭이
쥐꼬리새풀속 Sporobolus
나도잔디
쥐꼬리새풀
쥐꼬리새속 Muhlenbergia
쥐꼬리새속의 종 검색표
쥐꼬리새
큰쥐꼬리새
선쥐꼬리새
가지쥐꼬리새
나도바랭이속 Chloris
나도바랭이
우산잔디 Cynodon
우산잔디
잔디속 Zoysia
잔디
왕잔디
갯잔디
남방잔디
기장속 Panicum
기장
개기장
미국개기장
큰개기장
방석기장속 Dichanthelium
방석기장
주름조개풀속 Oplismenus
주름조개풀
물뚝새속 Sacciolepis
좀물뚝새
피속 Echinochloa
피속의 종 검색표
피
논피
나도논피
대만피
돌피
물피
나도개피속 Eriochloa
나도개피
참새피속 Paspalum
참새피
큰참새피
물참새피
강아지풀속 Setaria
강아지풀속의 종 검색표
강아지풀
금강아지풀
가는금강아지풀
가을강아지풀
수강아지풀
조
조아재비
바랭이속 Digitaria
바랭이
좀바랭이
민바랭이
물잔디속 Pseudoraphis
물잔디
수크령속 Pennisetum
수크령
가는수크령
기장대풀속 Isachne
누운기장대풀
기장대풀
좀조개풀속 Coelachne
좀조개풀
새속 Arundinella
새
기름새속 Spodiopogon
기름새
큰기름새
개사탕수수속 Saccharum
개사탕수수
큰개사탕수수
억새속 Miscanthus
참억새
물억새
장억새
억새아재비
띠속 Imperata
띠
개억새속 Eulalia
개억새
나도바랭이새속 Microstegium
민바랭이새
큰듬성이삭새
수수새속 Sorghum
수수
수수새
시리아수수새
나도기름새속 Capillipedium
나도기름새
바랭이새속 Bothriochloa
바랭이새
쇠보리속 Ischaemum
쇠보리
갯쇠보리
잔디바랭이속 Dimeria
잔디바랭이
나도솔새속 Andropogon
나도솔새
개솔새속 Cymbopogon
개솔새
쇠풀속 Schizachyrium
쇠풀
조개풀속 Arthraxon
조개풀
솔새속 Themeda
솔새
모새달속 Phacelurus
모새달
쇠치기풀속 Hemarthria
쇠치기풀
외대쇠치기아재비속 Eremochloa
외대쇠치기아재비
옥수수속 Zea
옥수수
율무속 Coix
염주
사초과 CYPERACEAE
매자기속 Bolboschoenus
매자기
좀매자기
큰매자기
큰고랭이속 Schoenoplectus
큰고랭이
세모고랭이
물고랭이
올챙이고랭이속 Schoenoplectiella
송이고랭이
좀송이고랭이
올챙이고랭이
좀올챙이골
수원고랭이
광릉골
제주올챙이골
고랭이속 Scirpus
도루박이
검은도루박이
방울고랭이
솔방울골
솔방울고랭이
황새고랭이
황새풀속 Eriophorum
작은황새풀
애기황새풀속 Trichophorum
동강고랭이
검정방동사니속 Fuirena
검정방동사니
방동사니속 Cyperus
알방동사니
우산방동사니
모기방동사니
병아리방동사니
푸른방동사니
애기방동사니
서울방동사니
왕골
향부자
물방동사니
방동사니
참방동사니
금방동사니
쇠방동사니
열대방동사니
기름골
방동사니아재비
너도방동사니
드렁방동사니속 Pycreus
드렁방동사니
방동사니대가리
갯방동사니
파대가리속 Kyllinga
파대가리
세대가리속 Lipocarpha
세대가리
모기골속 Bulbostylis
꽃하늘지기
모기골
하늘지기속 Fimbristylis
털하늘지기
하늘