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    세상을 바꾸는 반응

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    세상을 바꾸는 반응

    • 시어도어 그레이 저
    • 전창림 역
    • 다른
    • 2018년 04월 20일
    • 정가
      30,000원
    • 판매가
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    ISBN: 9791156331940 228쪽 254 x 254 (㎜)

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    • 판매지수 : 220

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    출판사 리뷰

    원소, 분자에 이은 화학의 대단원 ‘반응’

    세상이 화학 반응으로 움직이고 있다는 사실을 우리는 얼마나 알고 있을까? 이 책은 원소들이 모여 분자가 되고 그 분자들이 모여 나노 크기의 싸움판, 즉 ‘반응’을 일으키는 과정을 아주 흥미롭게 보여준다. 아주 중요한 기초 화학 지식부터 아주 깊은 화학의 첨단 이론까지, 환상적인 마법이 펼쳐지는 반응의 세계로 우리를 초대한다.
    저자 시어도어 그레이는 《세상의 모든 원소 118》, 《세상을 만드는 분자》, 그리고 이 책 《세상을 바꾸는 반응》을 약 10년에 걸쳐 완성함으로써 마침내 화학 3부작 시리즈를 완성했다. 시리즈의 마지막인 《세상을 바꾸는 반응》은 앞서 다룬 화학의 기초, 즉 원소와 분자의 개념을 간단히 살피면서 화학 반응의 다채로운 모습들을 보여준다.

    세상을 바꾸는 신기한 반응들이
    화려한 사진, 정교한 그림과 함께

    불꽃놀이 폭죽과 화학 무기는 어떻게 다른 걸까? 고대 마술이 실은 다 화학이었다는 것을 알고 있는가? 우리는 화학을 생각할 때 왜 항상 유리 기구 안에 뭔가가 끓고 있는 모습을 떠올릴까?
    《세상을 바꾸는 반응》은 교실, 부엌, 공장, 거리 등등 우리를 둘러싼 세계에서 벌어지는 흥미진진한 화학 반응들을 소개한다. 어렵게 느껴지기 쉬운 화학의 세계를 화학 반응의 원리와 성격, 에너지의 이동, 엔트로피의 법칙, 시간의 화살 등 중요한 개념 중심으로 차근차근 살핀다.
    무엇보다 입체감 넘치는 구조식과 과학 키트, 실제 실험 장면을 고화질 사진으로 수록해 마치 실험실에서 하나하나 보고 만지듯 구성했다. 또한 저자의 설명은 위트가 넘치며 재기발랄해 지루할 틈이 없다. 중고등학생은 물론 화학을 공부하는 대학 학부생의 참고 자료로 유익하며, 교사들의 수업 부교재로 활용 가치가 높다.

    추천글

    화학은 정말 마법이다.
    화학이 마법이 될 수 있는 것은 화학이 벌이는 수많은 반응 덕분이다.
    이 책으로 화학을 즐긴 분들 중에서 화학으로 큰 벤처 회사를 설립할 CEO도, 화학으로 나라를 빛낼 대단한 화학자도, 세상을 놀라게 할 노벨 화학상 수상자도 나오리라고 믿는다. 호기심과 흥미만큼 큰 원동력은 없다. 이 책은 그 둘을 가져다줄 아주 확실한 마법이니까!
    _ 전창림, 홍익대 바이오화학공학과 교수

    저자 소개

    시어도어 그레이
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 기타
    • 분류 : 과학/공학 저자 , 기타
    • 인기지수 : 286
    최근저서

    《세상의 모든 원소 118》, 《매드 사이언스》, 《매드 사이언스 2》를 썼으며, 1992년부터 2002년까지 《파퓰러 사이언스》에 ‘그레이 매터’라는 칼럼을 연재했다. 터치프레스의 공동설립자이며, 수학 연산 소프트웨어인 ‘매스매티카’와 검색 엔진인 ‘울프럼 알파’를 탄생시킨 울프럼 연구소의 공동설립자다.

    닉 만
    • 구분 : 사진
    • 국적 : 기타
    • 분류 : 기타
    • 인기지수 : 2
    최근저서

    프리랜서 사진작가. 《세상을 만드는 분자》, 《세상의 모든 원소 118》 등에 참여했다.

    역자 소개

    전창림
    • 국적 : 네팔
    • 분류 : 예술/취미 저자 , 과학/공학 저자 , 대학교재 저자 , 기타
    • 인기지수 : 728
    최근저서

    한양대학교 화학공학과와 동 대학원 산업공학과를 졸업한 뒤 프랑스 파리 국립대학교에서 고분자화학으로 박사 학위를 받았다. 결정구조의 아름다움에 매료되어 파리 시립대학교에서 액정을 연구하다 ‘해외 과학자 유치 계획’에 선정되어 귀국한 뒤 한국화학연구원에서 선임연구원으로 근무했다. 현재 홍익대학교 바이오화학공학과 교수로 재직 중이며, 공과대학에서는 고분자화학을, 미술대학에서는 미술재료학을 가르치고 있다.
    프랑스 유학 당시 실험실과 미술관을 오가며 어린 시절 화가의 꿈을 달랜 저자의 연구 분야는 미술에서의 화학 문제, 즉 물감과 안료의 변화, 색채의 성질이다. 틈틈이 미술과 화학, 예술과 과학의 융합을 주제로 강의하고 글을 써오다, <미술관에 간 화학자>를 집필해 베스트셀러가 되면서 큰 주목을 받았다.
    저자가 학자로서의 삶 못지않게 중요하게 여기는 것은, 신앙인으로서의 삶이다. 저자는 영성을 위해 성경만 읽는 데 그치지 않고, 거장들이 남긴 수많은 성화를 감상하며 기도했다. 저자는 오랜 세월 성화를 통해 묵상하면서 성화 그 자체가 성경 구절임을 깨달았다. 십여 년 전부터 교회에서 ‘명화로 여는 성경’을 주제로 강의와 글쓰기를 해온 저자는, 그 결실로 이 책을 펴냈다.
    지은 책으로 <미술관에 간 화학자> <생활은 화학이다> <마담 라부아지에 뭘 사실건가요> <그리기 전에 알아야 할 미술재료> <첨단과학의 신소재> <통권복음서>가 있고, 옮긴 책으로 <누구나 화학> <색의 비밀> <아크릴> <1001가지 성경> <파노라마 성경 핸드북> 등이 있다.

    책 속에서

    목차

    Chapter 1. 화학은 마술이다
    이것은 진짜 마술인가?/ 고대 마술은 대부분 화학이다/ 어린 시절 나를 사로잡았던 반응

    Chapter 2. 원소, 원자, 분자, 그리고 반응
    분자란 무엇인가?/ 분자로 묶여 있게 하는 힘은 무엇인가?/ 화학 반응이란 무엇인가?/
    에너지/ 에너지의 경로/ 시간의 화살/ 엔트로피

    Chapter 3. 환상적인 반응들과 그 반응들을 볼 수 있는 곳
    교실에서/ 부엌에서/ 실험실에서/ 공장에서/ 거리에서/ 우리 몸속에서

    Chapter 4. 빛과 색의 기원
    빛을 흡수하다/ 빛을 내다/ 고대 중국의 연속 화학 반응 예술

    Chapter 5. 지루한 이야기
    페인트 건조/ 풀의 성장/ 물이 끓다

    Chapter 6. 반응 속도
    풍화/ 불(연소)/ 빠른 연소/ 정말 빠른 연소/ 세상에서 가장 빠른 반응

    옮긴이의 말
    사진 출처
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