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    칼로리 컷 다이어트 레시피

    칼로리 컷 다이어트 레시피

    • 이정미 (라엘라) 저
    • 싸이프레스
    • 2019년 09월 30일
    • 정가
      13,800원
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      12,420원 [10% 할인]
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    에디터의 한마디

    어떤 음식이라도 식재료 2~3가지만 바꾸면 다이어트 식단이 된다! 먹고 싶은 음식, 더 이상 참지 말고 칼로리컷 레시피로 맛있게 먹으면서 다이어트하자! -MD 추천-

    회원리뷰
    - [0]
    ISBN: 9791160320695 192쪽 188 x 255 (㎜)

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    출판사 리뷰

    요요 없이 13년째 43kg!
    평생 날씬한 그녀의 비밀은, 칼로리컷 레시피!

    인기 유튜버이자 이 책의 저자인 라엘라(이정미)는 급격한 체중 증가를 경험한 후, 식습관의 중요성에 대해 크게 깨달았다. 먹는 즐거움은 포기할 수 없었기에 살찌는 원리와 살 빠지는 방법을 공부했고, 조금만 신경 쓰면 어떤 음식이라도 다이어트식으로 즐길 수 있는 ‘칼로리컷 다이어트 레시피’를 개발했다. 그 후 많은 칼로리컷 다이어트 정보들을 SNS와 유튜브를 통해 공유하면서 수많은 다이어터와 유지어터의 워너비가 되었다.

    [유튜브에 올라온 칼로리컷 다이어트 레시피 생생 리뷰]
    “기존 다이어트 식단은 뻔해서 별로 흥미가 없었어요. 그런데 이 식단은 새롭고, 다양하고 먹고 싶은데, 칼로리까지 낮아서 정말 고마웠어요. 이 식단으로 6kg 이상 쉽게 뺏습니다.” - 연* 님
    “이 레시피 덕에 다이어트가 더는 괴롭지 않아요 ♥♥.” - k***** 님
    “진짜 대박이에요. 맛없는 다이어트에 대한 고정관념을 깨준 분이에요. 진짜 조금만 선택을 잘 하고 노력하면 다이어트도 맛있게, 힘들지 않고 즐겁게 할 수 있다는 점을 몸소 보여주시는 것 같아요. 정말 감사해요~.” -루** 님

    ‘내가 아는 그 맛’이 제일 무서운
    다이어터 & 유지어터를 위한 레시피!

    ‘오늘부터 다이어트다!’라고 다짐하는 순간, 평소에 자주 먹었던 라볶이, 짜장면, 스파게티, 치즈케이크 같은 고칼로리 음식이 더 간절히 생각난다. 그래서 다이어터 사이에는 ‘아는 맛이 제일 무섭다.’는 명언이 있을 정도다. 이 책에서 소개하는 ‘칼로리컷 다이어트 레시피’는 고칼로리 음식의 조리법과 식재료를 바꿔 ‘아는 맛’의 칼로리를 확 낮춘 다이어트 식단이며, 체중 감량 후 유지기에 접어든 유지어터에게 꼭 필요한 레시피다. 레시피뿐만 아니라 누구든지 어떤 메뉴라도 다이어트식으로 바꿀 수 있도록 ‘칼로리컷 메뉴 개발 포인트’를 자세히 소개해 독자들이 본인만의 레시피를 개발, 실천할 수 있도록 했다.

    칼로리컷 다이어트 레시피 100가지 +
    칼로리컷 다이어트 14일 챌린지_식단표 수록!

    칼로리컷 기본 밥, 두부로 만드는 칼로리컷 치즈, 기타 곁들임 메뉴와 저칼로리 드레싱, 다이어트의 효과를 높여줄 스무디 등의 <칼로리컷 기본 메뉴>를 시작으로, 고칼로리 음식의 맛과 포만감은 살리고 칼로리만 확 낮춘 <칼로리컷 한 그릇 요리> 27품, <칼로리컷 일품요리> 20품, <칼로리컷 디저트> 10품과 <100칼로리컷 3분 요리> 10품을 소개하며, 다이어트 밀프렙 레시피, 칼로리컷 일품요리를 활용해 만들 수 있는 1+1 레시피, 다이어트에 도움을 주는 차를 소개한 [플러스 인포]까지!! 총 100가지 레시피가 수록되어 있다.
    또한 부록으로, 다이어트를 시작하려는 분이나 급하게 찐 살을 빼고 싶은 분이 오늘부터 당장 따라 할 수 있는 ‘식습관 개선 칼로리컷 다이어트 챌린지’ 14일 식단표를 실어 더할 것도, 뺄 것도 없이 쫀쫀하게 구성했다.

    한눈에 보기 쉬운 메뉴 활용도 아이콘과
    과학적으로 분석한 칼로리 표기!

    칼로리컷 레시피 각각의 활용도를 한눈에 보기 쉽게 아이콘으로 표시했다. 또한, 책 속에 표기한 칼로리는 한국영양학회의 영양 분석 프로그램(CAN)으로 산출했고, 프로그램에 등재되지 않은 식재료의 칼로리는 해당 식재료 성분표의 정보를 기준으로 계산해 더 믿을 수 있다.

    살 안 찌는 ‘체질’이 아니라면,
    살 안 찌는 칼로리컷 다이어트 ‘식습관’으로 평생 날씬하게!
    오늘부터 인생 몸매 만들기를 시작하자!

    저자 소개

    이정미 (라엘라)

    저자 : 이정미
    유튜브와 인스타그램으로 약 7만 명의 다이어터와 소통하고 있는 칼로리컷 푸드 크리에이터.
    칼로리컷 다이어트로 13년간 요요 없이 157cm에 43kg을 유지 중이다. 다이어트는 습관처럼 몸에 배야만 평생 날씬한 몸을 유지할 수 있기에 누구나 따라 하기 쉬워야 한다는 신념을 가지고 있다. 일상식 못지않게 맛있고 평생 따라 할 수 있는 저칼로리 다이어트 레시피를 연구&개발해 많은 다이어터, 유지어터와 공유하고 있다.
    MBN 어느 별에서 왔니? / JTBC 오늘, 굿데이 / MBC 생방송 오늘 아침 / 채널A 닥터지바고에 출연, 맛있게 살을 뺄 수 있는 다이어트 팁을 전수했다.

    목차

    Prologue
    절대 실패하지 않는 다이어트 3단계
    저절로 살 빠지는 생활습관

    Intro. 칼로리컷 다이어트 기본 가이드
    칼로리컷 다이어트 레시피란
    칼로리컷 다이어트 레시피 개발 포인트
    1. 주재료를 바꾸면 칼로리가 확 낮아져요
    2. 양념 종류를 바꾸면 더 가볍고 맛있어져요
    3. 조리법을 바꾸면 더 건강해져요
    칼로리컷 기본 계량법
    칼로리컷 기본 레시피
    1. 밥
    2. 곁들임 메뉴 4종
    3. 샐러드 드레싱
    4. 스무디
    책 100% 활용하기

    Part 1. 가벼운 한 끼_ 칼로리컷 한 그릇 요리
    라볶이 / 라면 / 짜장면 / 대파 달걀볶음밥 / 짬뽕 / 베지오믈렛
    브로콜리 크림수프 / 버섯 크림파스타 / 알리오 에 올리오 / 까르보나라
    새우 토마토리소토 / 라자냐 / 맥앤치즈 / 시금치 퀘사디아 / 치킨 엔칠라다
    해산물 빠에야 / 돈코츠라멘 / 일본식 채소커리 / 오야꼬동 / 텐동
    명란 크림우동 / 팟타이 / 나시고랭 / 중국식 가지덮밥 / 마파두부덮밥
    치킨마요덮밥 / 김치돌솥밥
    PLUS INFO. 칼로리컷 다이어트 밀프렙

    Part 2. 특별하게 즐기는 한 끼_ 칼로리컷 일품요리
    파전 / 골뱅이무침 / 고추잡채 / 불고기전골 / 잡채 / 오징어볶음
    돼지고기 고추장구이 / 찹스테이크 / 닭볶음탕 / 치킨너겟
    몽골리안치킨 / 짜조 / 칠리새우 / 오꼬노미야키 / 페타치즈 새우피자
    마약옥수수피자 / 하머스 플레이트 / 파히타 / 에그인헬 / 셰퍼드파이
    PLUS INFO. 칼로리컷 일품요리 1+1 메뉴

    Part 3. 달콤한 충전_ 칼로리컷 디저트
    팬케이크 / 티라미수 / 애플파이 / 브라우니 / 스콘 / 블루베리잼
    오레오 아이스크림 / 노오븐 당근케이크 / 노오븐 치즈케이크 / 바나나푸딩
    PLUS INFO. 칼로리컷 디저트 차 TEA

    Part 4. 이것저것 다 귀찮을 땐, 100 칼로리컷 3분 요리
    쌀국수 / 냉모밀 / 우동 / 비빔면 / 콩국수 / 미역라면
    매콤 잔치국수 / 브로콜리 크림리소토 / 토마토리소토 / 프리타타

    Index
    칼로리컷 다이어트 14일 챌린지_식단표 & 식재료 리스트

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