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이 분야의 시리즈/총서
세계요리
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- 일본 가정식 도시락 무료배송
- 요시이 시노부 | 책읽는수요일 | 2016.04.29
16,000원 → 14,400원 (10%↓+5%P)
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- 소셜미디어를 비롯한 인터넷에서 일본 가정식 전문가로 유명한 요시이 시노부의 사계절 도시락 레시피. 그녀의 간편하고 센스 있는 레시피는 특히 젊은 여성들 사이에서 인기가 높다. 《일...
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- RYU TAE HWAN CHEF’S RECIPE FOR COPPER POT 류태환 셰프의 레시피 무료배송
- 류태환 | 서울문화사 | 2016.03.30
24,000원 → 21,600원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 일본, 영국, 호주 등에서 실전을 통한 경험을 밑바탕으로 수준 높은 테크닉과 한국적 정서로 터치한 ‘하이브리드 퀴진’을 선보이는 류태환 셰프. 셰프의 아이디어 넘치는...
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- 그랑씨엘 10년 레시피 무료배송
- 이송희 | 스타일북스 | 2016.03.21
15,000원 → 13,500원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 ”스물여섯에 시작해 4개 레스토랑의 오너 셰프로 지내며 깨달은 것은 ‘한 번 만들어서 맛있는 음식은 없다.’였다. 메뉴를 만들다보면 절대로 한 번 만에 좋은 메뉴가 ...
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- 이탈리아 할머니와 함께 요리를 무료배송
- 제시카 서루 | 푸른숲 | 2016.03.21
25,000원 → 22,500원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 IACP(국제요리전문가협회) 올해의 요리책 수상 IPPY(미국독립출판서적상) 금상 수상 최고의 이탈리아 요리책 선정 책 소개 어느 젊은 셰프가 ...
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- NCS 기반 만들기 쉬운 중국요리 무료배송
- 김희기, 김성수, 이무형 외 | 교문사 | 2016.03.17
26,000원 → 26,000원 (0%↓+3%P)
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- 출판사 서평 중국의 시대별 요리와 조리법, 조리용어, 식자재 등 중국요리 관련 내용을 한 권에 담았다. 중식조리기능사 시험 대비는 물론 NCS(국가직무능력표준) 체계에 따른 조리...
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- 원 아워 치즈 ONE-HOUR CHEESE 무료배송
- 클라우디아 루세로 | 청림Life | 2016.03.15
15,000원 → 13,500원 (10%↓+5%P)
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- 리코타에서 모짜렐라, 코티지, 파니르, 부라타까지전 세계인이 즐기는 다양한 치즈가 한 권에! 에피타이저에서 디저트까지 바로 응용할 수 있는 요리 수록요즘 ‘리코타 치즈 만들기’가 ...
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- [정가인하] 마리 앙투아네트의 테이블
- 미셸 빌뮈르 | 경향BP | 2016.02.24
3,600원 → 3,240원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 미식가를 위한 프랑스 궁중 요리 레시피 48 감미로운 앙트르메, 식감이 풍부한 메인 요리, 매혹적인 디저트 21세기에 만나는 16세기 프랑스 왕실 요리 프랑스 ...
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- NCS 기반 양식조리기초 무료배송
- 나영선 | 백산출판사 | 2016.02.22
30,000원 → 30,000원 (0%↓+3%P)
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- La Soupe 수프 한 그릇 무료배송
- 최연정, 최지민 | 로지 | 2016.02.20
16,000원 → 14,400원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 뭉근히 부드럽게 끓인 수프 한 그릇 호로록 마시거나, 빵을 찍어 먹거나, 와인 한 잔과 함께라면 그 무엇도 부러울 게 없는 작은 한 끼 당신의 몸과 마음을 따...
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- 양식조리기능사 실기 쉽게 합격하기(2016) 무료배송
- 배재두, 최경선 | 정훈사 | 2016.02.16
20,000원 → 18,000원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 책소개 2016 양식조리기능사 실기 시험에 새롭게 출제되는 두 가지 메뉴를 포함하여 총 33가지 실기 메뉴의 조리 과정을 각 단계별로 사진과 함께 상세히 설명하였다...
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- 홈 이자카야 Home Izakaya 무료배송
- 김은지 | 미호 | 2016.01.25
12,000원 → 10,800원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 가끔 나의 부엌은 작은 이자카야가 된다! 집에서 즐기는 일본식 술안주 & 간단 저녁밥 사람마다 자신의 라이프스타일이나 입맛에 따라 특별히 좋아하고 원하는 메뉴들이...
- 출고예정일은 2026년 02월 04일(수) 입니다.
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- 쇼트 파스타 무료배송
- 와타나베 마키 | 앨리스 | 2016.01.13
12,800원 → 11,520원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 보통의 파스타가 지겨운 당신에게 모양별로 즐기는 초간단 레시피78 집에서 맛보는 호로록 한 접시 파스타만큼 만들기 쉽고 우리 입맛에 잘 맞는 서양음식이 또 있을...
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- 출고예정일은 2026년 02월 04일(수) 입니다.
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- 모락모락 펭귄의 부엌 무료배송
- 펭귄 | 애니북스 | 2016.01.08
14,500원 → 13,050원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 진짜 영국의 맛, 궁금하지 않으세요? 인기 웹툰 『펭귄 러브스 메브 Penguin Loves Mev』 펭귄의 쉽고 맛있는 영국 가정식 레시피 24선 ‘영국 음...
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- 집에서 만드는 호텔 파스타 베스트 무료배송
- 호텔 뉴오타니 | 달리홈 | 2015.10.29
12,000원 → 10,800원 (10%↓+5%P)
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- 출판사 서평 이제껏 본 적 없는 색다르고 참신한 파스타의 세계! 놀랍도록 우리 입맛에 딱 맞는, 매혹적인 맛! 최고급 호텔이 공개한 비장의 레시피! 사실 파스타는 더 이상 ...
- 출고예정일은 2026년 02월 04일(수) 입니다.
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- 정호균의 서래마을 지중해식 집밥
- 정호균 | 세상풍경 | 2015.10.01
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- “한국인을 위한, 우리들의 한식풍 지중해식 집밥 메뉴” ‘오나귀’ 셰프들의 요리 선생님! 서래마을 ‘르지우’ 오너 셰프 정호균의 지중해식 집밥!‘tvN 오 나의 귀신님’ 드라...
